郁闷了，越吃越郁闷，JMS买过Lidl的意大利千层面（Lasagne Balagnese）吗

yuehuli · 发表于 2010-6-29 17:11

本帖最后由 yuehuli 于 2010-6-29 18:13 编辑

郁闷了，越吃越郁闷，是在忍不住了，来求助。（我知道该发在食版，可这边人气旺么，我等不及了

）
JMS买过Lidl的意大利千层面（Lasagne Balagnese）吗？
就是图上这个东西。

我按他的说明书上烤的，在温度200的情况下烤25-30分，时间到后，一看，边儿起微黄，中间还是白的，而且还稀稀的，和酸奶似的。我就想，也许我烤的时间太短吧。又过了10几分我去看，边上都有点焦了，中间微黄，本想着这次应该差不多了。可以一刀下去，发现只是上面的那层奶酪熟了，下面的还是稀稀的，和酸奶一样。难道我的火开的大了？把温度调到150，又烤了近20分钟。上面的奶酪都焦黄了，边起的都黑了。心想，这次应该好了吧……
一刀下去，崩溃了！！

“酸奶”又冒出来了。实在等得烦了，将就的开吃了。结果越吃越难受。里面的肉馅熟了，可是面皮是生的，就和粘糕似的，再加上奶酪也是办生不熟的，都吃的我反胃了。

是我烤的方式错了，还是这个产品根本就不行呢？哪位MM有经历让我借鉴一下呀？
谢谢哈

香瓜子 · 发表于 2010-6-29 17:15

这个还好吧，我吃是有点稀，不过味道还行

可能lzmm没有vorheizen吧，而且150太低了，我都用200到220的

如果是小烤箱也难烤一些，如果怕奶酪焦了，可以先盖一层锡纸，等差不多熟的时候拿掉，再把奶酪考到微黄就好了

愤怒的小老鼠 · 发表于 2010-6-29 17:24

REWE的吃过,还凑合

一点点 · 发表于 2010-6-29 17:46

不会吧。。。我以前吃过几次，很好吃啊，但是发现太会肥了，忍痛割爱，忍住不吃的

小叮当的女友 · 发表于 2010-6-29 17:48

这个蛮好吃的呀，不过我没买过LIDL的，我都是用微波炉加热的，家里没烤箱

lucifarnan · 发表于 2010-6-29 17:51

我只有小烤箱。。每次下面先考15分钟，再双面烤15分钟

polo · 发表于 2010-6-29 18:05

很爱吃啊，不过这个起码要铐45分钟把，我记得

yumipig · 发表于 2010-6-29 18:08

……没吃过这么大只的，不过我吃小纸盒的那种，不预热，用大烤箱要220°，40-50分钟

实在是很麻烦631 · 发表于 2010-6-29 18:14

没试过

Emmi · 发表于 2010-6-29 18:16

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