怎么做可口的蔬菜呢?

chouqi · 发表于 2010-7-3 11:04

我经常吃蒜蓉西兰花炒香菇

tiantian15181 · 发表于 2010-7-3 13:18

西红柿炒鸡蛋，荤素搭配，好吃不累～

xierwee · 发表于 2010-7-3 17:28

生菜洗吧洗吧，加醋，香油，盐拌一拌就可以吃了，有点像吃拍黄瓜，也可以再加几个煮鸡蛋和火腿片或是熏肉片之类的，又清爽又简单啊！

注~册 · 发表于 2010-7-3 19:20

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lulu5839 · 发表于 2010-7-3 19:30

德国实在没什么好吃的蔬菜，，，，就这么几个品种，翻来翻去也就这么些花样。。。。。没有好吃的绿色蔬菜。。。。

简单安逸 · 发表于 2010-7-3 19:30

我一律都是-----油，蒜蓉，菜（生菜，花菜，白菜，甘蓝菜，菠菜，萝卜丝等随便什么菜），盐，起锅

楼主 · 发表于 2010-7-3 19:32

唉, 第一次吃素, 阿根廷就输球了...

鱼之乐 · 发表于 2010-7-3 22:12

菠菜炒肉，巨简单

kittyanthea · 发表于 2010-7-4 15:26

德国的蔬菜就那么几种，不过变着法吃还是有几种可能性的
煮饭的时候，顺便把茄子放在电饭锅蒸屉上蒸熟，撕成茄条，凉拌一下就很简单方便了
花椰菜（绿，白），你只要愿意吃素都可以清炒或着蒜蓉一个的，愿意加点肉片或者虾仁也没问题~
或者做个清炒白菜，放点虾米（虾皮）和一把冷冻豌豆，勾点芡，很清爽的
冷冻蚕豆剥壳，加点火腿丁做汤，再打两个蛋，就是蚕豆蛋花汤
清炒/蒜蓉菠菜，菠菜肉圆汤也不错
西红柿加肉圆做汤最家常最开胃了
或者白芦笋水煮下配hollandisch白酱，绿芦笋配腊肉炒一下就好
我家夏天最常吃的就是海鲜汤，就是那种混合的海鲜碎加上几个西红柿几片黄瓜做个汤，很清爽很鲜美，也可以做成微辣的，爱吃白菜放点进去也行

不嫌麻烦的多去趟中超，买点新鲜的青菜、空心菜、油卖菜、芥菜，随便怎么清炒都好吃。
再不然就买点水豆腐，加点冷冻蚕豆和火腿丁做个豆腐羹

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