今天做凉粉！上照片拉，在220楼！做法在一楼！

serenita · 发表于 2010-7-7 14:13

顶饱不呀？
凌星星发表于 2010-7-7 14:59

我发现为了对的起各位的好奇心，
待会儿一定加照片。
呵呵。
现在成型了，
晚上拍成品图。。。
不晓得顶饱不，
还没吃。

beatrice2006 · 发表于 2010-7-7 14:13

恩。
奇怪，
我咋记得我们就喊茴香，
而不是小茴香喃？
serenita 发表于 2010-7-7 15:10

fenchel这边是指块状茎
它的籽是小茴香
国内的茴香是指叶子

jasminol · 发表于 2010-7-7 14:13

至少半年，
冰箱里至少一年。
serenita 发表于 2010-7-7 14:50

不行，油放久了有一种怪味

testhula · 发表于 2010-7-7 14:13

长见识了。
你说的我都没见到过。
我吃过的就是当面条吃的，
白的。
serenita 发表于 2010-7-7 15:09

那就是陕西凉皮吧？我们也是当面条吃，外边买的都配好料儿，拿回家吃

testhula · 发表于 2010-7-7 14:14

我见过有人把那种越南春卷皮弄软了，切死，然后当做凉皮拌了吃的
two steps 发表于 2010-7-7 15:11

嗯，这个我做过，可以当替代品，不如正宗的劲道

beatrice2006 · 发表于 2010-7-7 14:14

你要拿来做啥子？
serenita 发表于 2010-7-7 15:11

红油

testhula · 发表于 2010-7-7 14:15

我们那的凉粉是一块一块的，像豆腐一样切块卖
有甜咸两种吃法
甜的是切小块放在酸梅汤里吃
咸的是切大一 ...
beatrice2006 发表于 2010-7-7 15:11

都没吃过

beatrice2006 · 发表于 2010-7-7 14:15

我见过有人把那种越南春卷皮弄软了，切死，然后当做凉皮拌了吃的
two steps 发表于 2010-7-7 15:11

我也在别人家吃过
自己也试了，丢开水里全烂了

serenita · 发表于 2010-7-7 14:15

比如黄瓜呢，要不要？
jasminol 发表于 2010-7-7 15:11

我们不加的，
但是喜欢黄瓜的加进去应该也不错。
前两天热，
我拌的莴笋+卤豆腐丝，
很好吃很好吃。
呵呵。

two steps · 发表于 2010-7-7 14:16

嗯，这个我做过，可以当替代品，不如正宗的劲道
testhula 发表于 2010-7-7 15:14

太薄了是吧

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条