今天做凉粉！上照片拉，在220楼！做法在一楼！

doppiaw

可能吧，有点儿象龟龄膏。但吃起来有点中药味儿，消暑很好。
vivi_ks 发表于 2010-7-7 16:19

这个我也很喜欢吃,褐色的,对吗?

volvic0228

我觉得是。
北方人说凉皮，
南方人说凉粉。
不过四川某些地区也说凉皮。
serenita 发表于 2010-7-7 15:32

我觉得不是，凉粉比较嫩，用筷子一夹就断，而凉皮比较筋斗
在北方光凉皮就有好几种呢

vivi_ks

这个我也很喜欢吃,褐色的,对吗?
doppiaw 发表于 2010-7-7 16:21

    对呀对呀，我也爱吃。以前家里夏天，我妈会弄，好像用米粉弄的。浇上椰汁，那个爽呀。

doppiaw

对呀对呀，我也爱吃。以前家里夏天，我妈会弄，好像用米粉弄的。浇上椰汁，那个爽呀。
vivi_ks 发表于 2010-7-7 16:23

baijia

有好吃的但是不辣的凉拌方法吗？

serenita

我觉得不是，凉粉比较嫩，用筷子一夹就断，而凉皮比较筋斗
在北方光凉皮就有好几种呢
volvic0228 发表于 2010-7-7 16:21

那看来是我不晓得凉皮是啥子。。。

serenita

我不懂哦
既不是四川人也不是陕西人
testhula 发表于 2010-7-7 15:45

哈哈，
以为你是陕西的代表！

serenita

这不就是我们那儿的油泼辣子乜
凌星星 发表于 2010-7-7 16:11

估计是，
我们喊熟油海椒。

serenita

有好吃的但是不辣的凉拌方法吗？
baijia 发表于 2010-7-7 16:37

不放辣椒就不辣拉。
我女儿也吃不了那么多辣椒，
象征性的给她放点点，
其他佐料不变。
还是好吃的。

serenita

对呀对呀，我也爱吃。以前家里夏天，我妈会弄，好像用米粉弄的。浇上椰汁，那个爽呀。
vivi_ks 发表于 2010-7-7 16:23

我妈以前弄冰粉，
那个真好吃，
还有甜的凉糕，
好像是米做的。