请问“花椒”“孜然”德语怎么说啊？谢谢了~

shenmengliu · 发表于 2010-7-16 22:45

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花椒、花椒粒、孜然、孜然粉，德语怎么说啊？状态不同，名称都一样么？赐教了~

狐狸家的猫 · 发表于 2010-7-16 22:50

孜然是kreuzkuemmel吧，孜然粉就是kreuzkuemmel gemahlen，英文是cumin。
花椒好像德国店里买不到吧。

miumiuspring · 发表于 2010-7-16 22:55

sicuan pfeffer und Kumin

shenmengliu · 发表于 2010-7-16 23:04

sicuan pfeffer und Kumin
miumiuspring 发表于 2010-7-16 22:55

谢谢啊~好像Netto没有哦~不晓得其他有什么超市有的么？我是新来的，对德国还不是很熟悉

miumiuspring · 发表于 2010-7-16 23:08

花胶要去亚洲店, KUMIN一般超市就有.

shenmengliu · 发表于 2010-7-16 23:32

我在google上查不到kumin嘛，是不是kummel啊？

shenmengliu · 发表于 2010-7-16 23:33

还有，wuerzer是什么啊？还有chili wuerzer~超级感谢~

shenmengliu · 发表于 2010-7-16 23:35

孜然是kreuzkuemmel吧，孜然粉就是kreuzkuemmel gemahlen，英文是cumin。
花椒好像德国店里买不到吧。
狐狸家的猫发表于 2010-7-16 22:50

刚才没看到猫猫的回帖，在此也感谢了~

狐狸家的猫 · 发表于 2010-7-16 23:44

刚才没看到猫猫的回帖，在此也感谢了~
shenmengliu 发表于 2010-7-16 23:35

呵呵，没关系的，建议你去亚店一次买齐了。
那个kuemmel是茴香，我在德国店买过，以为是孜然的，结果一拆开就知道错了。

蕃茄炒蛋 · 发表于 2010-7-16 23:49

kreuzkuemmel。好冬冬

shenmengliu · 发表于 2010-7-17 08:58

那请问，wuerzer，和chiliwuerzer是什么啊？

varus · 发表于 2010-7-17 12:05

维基百科，首先中文，然后切换到德语

字典手边有吧？翻翻看，开卷有益

Kreuzkummer是孜然，Kuemmer不是，曾经上过两次当的说

shenmengliu · 发表于 2010-7-17 13:34

维基百科，首先中文，然后切换到德语

字典手边有吧？翻翻看，开卷有益

Kreuzkummer是孜然，Kuemmer不 ...
varus 发表于 2010-7-17 12:05

不好意思，到德国才1个多星期，手边米有字典哦~

wrichtig · 发表于 2010-7-17 14:23

喜欢孜然的人收藏了。

deanna · 发表于 2010-7-18 13:20

维基百科，首先中文，然后切换到德语

字典手边有吧？翻翻看，开卷有益

Kreuzkummer是孜然，Kuemmer不 ...
varus 发表于 2010-7-17 12:05

genau!!! Kreuzkummer

shenmengliu · 发表于 2010-7-18 13:35

多谢大家帮忙~回头我做了孜然、花椒菜，上图片给大家分享哈~

shenmengliu · 发表于 2010-7-18 13:35

不过……还是没明白wuerzer，和chiliwuerzer有什么区别？

狐狸家的猫 · 发表于 2010-7-18 21:43

不过……还是没明白，和有什么区别？
shenmengliu 发表于 2010-7-18 13:35

wuerzer就作料呀，很多香料的草叶子什么的。chilli是辣椒，chiliwuerzer大概就是辣味的作料了吧，不过德国的辣，我个人是完全不觉得辣的。

shenmengliu · 发表于 2010-7-18 23:03

wuerzer就作料呀，很多香料的草叶子什么的。chilli是辣椒，chiliwuerzer大概就是辣味的作料了吧，不过德 ...
狐狸家的猫发表于 2010-7-18 21:43

好吧，我个人非常喜欢辣，川菜、江西菜的辣都喜欢。所以……忽略这种调料吧……哈哈！锁定专业辣椒~

狐狸家的猫 · 发表于 2010-7-18 23:10

好吧，我个人非常喜欢辣，川菜、江西菜的辣都喜欢。所以……忽略这种调料吧……哈哈！锁定专业辣 ...
shenmengliu 发表于 2010-7-18 23:03

那还是去亚店买辣椒吧，德国的什么辣，都是骗人的，辣椒粉也是甜的。偶尔那种玻璃瓶装的小尖椒倒是还有点辣。

greensino · 发表于 2010-7-18 23:10

厨房正好也好一些瓶罐，求解。。。。

advips · 发表于 2017-3-1 19:49

Szechuanpfeffer oder Sichuanpfeffer

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