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萍聚头条

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楼主: 德鲁妞

[咨询请教] 怎么做羊汤啊?

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发表于 2010-7-25 17:29 | 显示全部楼层
忘了说了,肉不会多咸的,吃的时候是肉单拿出来,不搁汤里,上面撒点盐搁一会就行了~

把我自己说馋了……
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发表于 2010-7-26 16:43 | 显示全部楼层
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发表于 2010-7-26 16:48 | 显示全部楼层
羊肉事先过水去血沫子的时候放萝卜块进去可以完美去除羊膻味,这样的羊肉汤更醇了
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发表于 2010-7-27 09:29 | 显示全部楼层
话说是挺复杂的  
还有一个问题  听说羊油有毒
不能吃 不知道是真是假
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