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萍聚头条

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楼主: monika2008

[咨询请教] 涂在早餐面包上的酱,处了butter,还有一种白的酱是什么?

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发表于 2010-8-7 20:59 | 显示全部楼层
是remoulade吧。白色的酱,里面加的有kräuter,外面卖的加火腿或者奶酪的面包,应该都是涂的这个。口感 ...
0 l1 B; S! k1 @9 C% t5 fYINGNN 发表于 2010-8-7 19:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

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    同意,在面包店打工,我们那里就是用Remoulade
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发表于 2010-8-9 10:42 | 显示全部楼层
我个人觉得zaziki是最好吃的,因为里面有黄瓜丝和大蒜,有时候是酸黄瓜的。
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