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[其它] 亲爱的八婆们,我来开减肥理论帖~

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发表于 2010-9-7 14:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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其实是很早很早以前写的,综合了当时在网上查到的大量信息。在健身版贴过。

嗯,借着这两天科学的东风,再来探讨探讨~~
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 楼主| 发表于 2010-9-7 14:44 | 显示全部楼层
干一行,精一行,久病成良医。没错,减肥是场慢性病。
姑且写写。据我的观察,女生要减肥了一般就不管不顾了,不会考虑那么多的。
下面正文开始。
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可以自虐,但不可以自残。

人在电视镜头前会偏胖,所以明星要瘦一些。时装模特因为观看角度的关系,也必须很瘦。她们是工作需要。

现在的审美普遍偏瘦,应该是早年芭蕾舞流行以后的风尚。流传的体重计算公式也有变轻的倾向。以下公式在医学上是比较健康的,虽然按现在的标准有点丰满: 标准体重(kg)=(身高(cm)-100)*0.9

男性未必觉得很瘦就好看。

到买衣服困难的时候,可能就要真的减肥了。不过先试一下各种服装品牌,衣服不合穿也可能是因为版型不合适。

正常身体状态是平衡的,减肥等于要推移代谢平衡点,要做到新的健康状态是很有挑战性的事情。牵一发而动全身。

减重五字真言:少吃多运动。摄取变少,消耗变多,自然就减重了。

能量消耗可以通过动态的活动,也可以通过静态代谢。喝红茶姜汤,喝咖啡,吃辣减肥都属于刺激新陈代谢的范畴,传说的吸毒减肥应该也是。据说有一些减肥药品加入了使人甲亢的成分。

减肥药物使用的都是不正常方式。

调整饮食和增加活动的幅度不用很大,但要养成新的生活习惯,长期坚持。太容易减掉的重量也就容易回来。很多号称急速减肥的方法减的是水分。

因为水分代谢的关系,人一天中的体重是波动的。早晨起床可比睡前轻1-2kg。所以要在固定时段称体重才准确。

女性的体重也会跟着生理周期波动。

体重只是参考。肌肉的密度要大于脂肪,因此很轻的人也可能显得臃肿。最好减去脂肪。肌肉是消耗脂肪的工具。

腰腹部的赘肉是最影响美观和健康的,幸亏也比较容易去掉。女性腰臀比(周长)理想值在0.7左右。

减肥的效果是滞后出现的,当效果出现停滞的时候还是要继续坚持。一时的挨饿或者饱食关系不大,对体重的影响只是暂时的,关键在于长期的生活状态。

一个成年男子一天至少消耗1500kcal热量,女子为1200kcal。摄取食物的总热量少于此数,就是减肥餐(Diet/Diät)。

一般生活每天消耗约2600至3000kcal。据说每多余3500kcal热量就会转化为约0.5kg体重。

淀粉代谢以后就是糖,这两种应该算一类东西。

水果含很多糖,比蔬菜多。对于减肥者区别在此。

果汁比水果少了很多纤维素,多加了很多糖,区别是相当大的。

水果虽然含有大量的糖,总体利大于弊。只是不能无节制。

纤维素不溶于水,不被人体消化吸收。作用:填充消化道,增加饱腹感;吸收水分,防止便秘。

很细很长的东西都可以叫纤维,但是肌肉纤维里是没有纤维素的!

淀粉/糖和蛋白质/脂肪是互相促进吸收的,因此两类东西最好分开吃,即肉类和淀粉类不要放在一餐吃。蔬菜无碍。

饮食中着重减少糖和脂肪的量。很不幸这两样是美味的重要来源。

糖应该比脂肪可怕,因为糖的吸收快,几乎吃多少吸收多少。脂肪还有吸收不掉的可能。

女子减肥不能完全禁绝脂肪。脂肪参与合成雌激素,完全不吃的话,内分泌会有问题。

著名的“吃肉减肥法”原名“阿特金斯减肥法”,即连续性只吃大量肉和脂肪,可以配蔬菜,严格禁止水果和淀粉类。据说效果显著。原理1-太腻吃不多,原理2-单一蛋白质和脂肪难以消耗,需要身体提供大量能量。副作用1-代谢产物引发口臭和体臭,副作用2-高血脂,心脏病,副作用3-加重肾脏负担,怀疑和尿毒症有关联。

隐性肥胖是指外表看上去不胖,但血脂高,内脏周边脂肪层厚。尤其危险。

胃容量可大可小,一阶段稍微节食之后会变得不那么容易饿。

饿分生理上的和心理上的(就是馋)。如果完全忽略嘴馋的愿望,后果很严重。

不要挑选专吃单一食物的减肥法,那样是通过打乱代谢来减肥的。不健康而且难以坚持。

空腹吃香蕉,西红柿,柿子是公认不好的。实际上水果比较生冷,成份也相对有刺激性(果酸,特殊的酶等),很饿的时候吃都要谨慎。更不能当正餐。

醒了以后早点儿吃早饭,不但不会胖,而且能“唤醒”身体代谢,开始一天中的高能耗状态。(怎么感觉和电脑一样?)

早上和中午的食谱可以放宽限制。晚饭少吃,早吃,清淡。控制在睡前4小时不要吃东西。实在饿就喝牛奶,很管事。然后赶快睡下。

可以的话,饭前半小时一小时吃点儿什么,等待它把血糖水平提上来一点,有助在正餐时间控制食欲。吃饭的时候先吃蔬菜,喝汤垫底,然后吃肉类和高脂肪的部分。
开饭后20分钟后才有饱足感,所以此前不要急着吃一大堆。可以把菜肴做成花费时间的吃法,比如要切,要剥,要嚼。。。

吃东西的时候专心吃,会比较解馋,并且防止不知不觉吃多了。

饭后半小时尽量避免坐着。可以散步,洗碗,或者其他家务。

多喝水。慢慢喝比一口气一大杯好。

女生要注意腹部的保暖。尽量避免喝冰水甚至冷水,即使喝也不能太多。腹部低温会刺激脂肪囤积,还会干扰生殖系统。

内分泌对身材的效果是显著的。明显含有雌激素的食物包括燕窝,哈什蚂,当归,养殖肉鸡,避孕药,各种女性口服液,某些化妆品。盲目补充雌激素可能会暂时使身材和皮肤变好,但是也会产生依赖性,甚至导致子宫肌瘤。一般认为大豆所含的植物雌激素是微量和安全的。

食品中的超高热量者:巧克力,薯片,蛋糕和饼干,冰淇淋,汽水和果汁,各种浓稠的调味酱汁。其罪恶在于,不但热量高,而且营养单一。精加工的食物都比较值得怀疑。

果仁和奶酪也很肥,但是有营养,划得来(只要不是太多)。牛奶的含脂量可以不要计较了,其实总共就那么一点儿。

酒类的热量是很高的。

不能在家里囤积太多食物,尤其那种拿起来就能吃的食物。

要重视排泄,包括大小。。。不能只管进不管出吧。

有人的虚胖是因为水肿。解决1-食疗,比如赤小豆或薏仁。解决2-按摩消肿。解决3-最好去看医生,调整水分代谢状态。

新鲜空气对加强代谢有好处。散步,深呼吸。室内要通风。

寒冷可以暂时耗散能量,但长期趋势是促使身体囤积脂肪。所以冬天的时候容易长膘。

站立和行走的时候姿态要挺拔,有弹性。注意收腹。上楼梯用脚尖。

避免久坐,像多动症一样老是起来干点什么。

经常伸懒腰,摆奇怪的姿势,活动一下平时用不到的肌肉群。瑜伽同此理。

有氧运动对减肥有效,即强度不太大但是持续性的活动。大强度的短时间活动不消耗脂肪,并刺激肌肉生长。

有氧运动前15分钟消耗的主要是肌糖元,15到20分钟后才开始消耗脂肪,因此一般有氧运动应在半小时以上。具体消耗哪里的脂肪,不是根据运动的部位,而是根据当时血液循环最活跃的部位。

运动前一个半小时左右吃点低蛋白质的点心,可以让锻炼更容易坚持下去。太晚吃的话会妨碍运动。

运动强度不是取决于动作幅度或者器械上的砝码多少,太重的负担反而容易让动作变形。锻炼的时候用一点意念控制肌肉收缩吧,有时候人体自重就可以作为负荷,不一定要器械的。

不要长期做单一运动,身体会适应,然后发展出“节能模式”。

不希望长肌肉的话,运动后要做放松。

减肥激励方法:
找同伴互相督促。
出去逛街试衣服,会发现自己总是胖的。
看别人减肥前后对比的照片。
到超市去看一斤肉有多少。
了解甜品的做法,体会一下放油放糖到手软的感觉。
达到阶段性成果后奖励自己,除了大吃一顿。

附:曲奇饼配方
面粉200g,白糖100g,黄油(室温)100g,鸡蛋一个,泡打粉(Backpulver)一满茶匙,和匀。放冰箱冷藏1小时,拿出捏软,做成形。烤箱170度预热,放入烤10到15分钟,取出即成。
这些内容再展开,都可以开一个学期的课了。。。
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发表于 2010-9-7 14:48 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-7 14:48 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-7 15:00 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-7 15:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 牛油果 于 2010-9-7 16:08 编辑



我上个星期有一天跑跑停停地跑了10公里,真正跑步应该也有5公里,但就一次,没有见任何改变
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 楼主| 发表于 2010-9-7 15:04 | 显示全部楼层
其实。。。是太长了吧?好吧我自己知道。

前两天还和老公讨论,是不是酒的热量真的高。鬼扯了一通,反正大概是:不知道热量高不高,但是多喝酒容易胖。。。
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发表于 2010-9-7 15:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-9-7 15:19 | 显示全部楼层
我上个星期有一天跑跑停停地跑了10公里,真正跑步应该也有5公里,但就一次,没有见任何改变{: ...
牛油果 发表于 2010-9-7 16:03


就一天,你想怎么改变嘛~

我写这篇之后的一年,减了看有没有3kg,好慢哟。。。
不过小肚子是下去了。是刚来德国的时候,天天坐电脑前面养出来的小圈圈~后来我发奋呀。。。有一年多是站着上网的。

其实体重现在又弹回来,但是自认为比当初匀称一点
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发表于 2010-9-7 15:23 | 显示全部楼层
我上个星期有一天跑跑停停地跑了10公里,真正跑步应该也有5公里,但就一次,没有见任何改变{: ...
牛油果 发表于 2010-9-7 16:03



    我也来插一脚。减肥的运动是需要长时间,有规律的运动。楼主贴里所说的有氧运动就是需要长时间做才起效果。一次运动估计看不出减肥效果,即使有体重减少,也只是流汗所损失的水分而已。
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