聚元打造菜谱---已求得

朱歌亮

绝对不是上海小青菜，那个北方叫油菜的，帮子太厚，跟大白菜有一拼了～～
rainbow929 发表于 2010-9-21 22:04

不太明白
反正这种叶子类的菜我都喜欢

rainbow929

不太明白
反正这种叶子类的菜我都喜欢
朱歌亮 发表于 2010-9-21 22:05

    就是说北方小白菜比上海小青菜帮子细多了，更好吃。

牛油果

谢谢，果果版的香菇蒸鸡已经全部记录了。明天就拍照存档
moremore 发表于 2010-9-21 20:43

哎呀，经vivi提醒，好像蒸排骨是用45分钟，蒸鸡好像不用这么久，你还是蒸30分钟好了，记得要转慢火

牛油果

就是说北方小白菜比上海小青菜帮子细多了，更好吃。
rainbow929 发表于 2010-9-21 22:12

确实很油，我吃得有点腻了，想吐

rainbow929

确实很油，我吃得有点腻了，想吐
牛油果 发表于 2010-9-21 22:13

    哎，你引用错了吧？这个是讲小白菜的，小白菜可是很清淡滴菜菜～～

朱歌亮

就是说北方小白菜比上海小青菜帮子细多了，更好吃。
rainbow929 发表于 2010-9-21 22:12

这个知道。不过它们的名称我总叫不清楚

rainbow929

确实很油，我吃得有点腻了，想吐
牛油果 发表于 2010-9-21 22:13

    吃了地三鲜了？我就是你广佬吃不惯北方油油的菜吧。。。

rainbow929

这个知道。不过它们的名称我总叫不清楚
朱歌亮 发表于 2010-9-21 22:24

上海小青菜，北方叫油菜，我也是来德国后才知道的。。。
北方小白菜，在这边就没见过，也不知道南方叫啥。。。

朱歌亮

上海小青菜，北方叫油菜，我也是来德国后才知道的。。。
北方小白菜，在这边就没见过，也不知道南方叫啥 ...
rainbow929 发表于 2010-9-21 22:26

太复杂了
不过我在北京应该都吃过
是那种叶子有点粗糙的口感特好的吧？

moremore

哎呀，经vivi提醒，好像蒸排骨是用45分钟，蒸鸡好像不用这么久，你还是蒸30分钟好了，记得要转慢火
牛油果 发表于 2010-9-21 22:13

    好，谢谢