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萍聚头条

楼主: moremore

[其它] 聚元打造菜谱---已求得

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发表于 2010-9-20 21:58 | 显示全部楼层
额奏是在海边长大滴~~
rainbow929 发表于 2010-9-20 21:54


哈哈,想来了,上次看你pp的时候你说过。
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 楼主| 发表于 2010-9-20 21:58 | 显示全部楼层
看毛毛妈的菜谱吧,我觉得真是家常好做又好吃:
我试过麻辣杏仁鸡球,豉油鸡腿,宫爆肉丁,鱼香肉丸,蜜汁 ...
陌上花发 发表于 2010-9-20 21:50



    收藏了~
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TA的专栏

发表于 2010-9-20 21:58 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-20 21:58 | 显示全部楼层
亚超的牛蛙一定要速战速决,快速出锅,不经煮
狼崽 发表于 2010-9-20 21:56



    我再试试吧
本来打算炖汤了~~
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发表于 2010-9-20 21:58 | 显示全部楼层
好多啊~谢谢mm。可惜跟我们家的家常菜有点冲突了,这次我就想找点家里不常做的。
红包一会儿 ...
moremore 发表于 2010-9-20 21:47



    我教你做粤菜,你也让我赚下jy
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TA的专栏

发表于 2010-9-20 21:58 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-20 21:58 | 显示全部楼层
要先前用盐跟淀粉料酒淹下,因为不是国内那种新鲜的,所以,要比网上给的菜谱多淹些时候,做的 ...
狼崽 发表于 2010-9-20 21:53

蛙肉在哪里买啊,贵不贵呢。
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发表于 2010-9-20 21:59 | 显示全部楼层
哈哈,想来了,上次看你pp的时候你说过。
草莓妹妹 发表于 2010-9-20 21:58



   
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发表于 2010-9-20 21:59 | 显示全部楼层
啊灵~~~
moremore 发表于 2010-9-20 21:55



嘿嘿,好久没上来水贴了,看到你的这个楼就来了
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 楼主| 发表于 2010-9-20 21:59 | 显示全部楼层
干嘛这么折腾啊?还不如出来吃啦。。。今天小怪说你不能来,豆豆也不能来,觉得人少就不热闹了, ...
rainbow929 发表于 2010-9-20 21:52



    我第二天一大早有考试啊~周三他休息在家,就负责做饭了。
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发表于 2010-9-20 22:00 | 显示全部楼层
蛙肉在哪里买啊,贵不贵呢。
草莓妹妹 发表于 2010-9-20 21:58



    亚超有,我们这里有两种,一种9欧多的,比较小,我比较喜欢买13欧多的,那个很过瘾的大块
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发表于 2010-9-20 22:00 | 显示全部楼层
蛋饺菠菜油豆腐粉丝汤
hansekontor 发表于 2010-9-20 21:57


蛋饺去哪里弄啊,要自己包吗
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发表于 2010-9-20 22:01 | 显示全部楼层
我再试试吧
本来打算炖汤了~~
爱羊 发表于 2010-9-20 21:58



    恩,加油,精神上支持你。
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 楼主| 发表于 2010-9-20 22:01 | 显示全部楼层
蛋饺菠菜油豆腐粉丝汤
hansekontor 发表于 2010-9-20 21:57



    mm是南京人吗?
这道菜是我老妈的拿手菜呀。可是我不会做蛋饺。
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发表于 2010-9-20 22:02 | 显示全部楼层
我第二天一大早有考试啊~周三他休息在家,就负责做饭了。
moremore 发表于 2010-9-20 21:59

你老公做啊,那让他做四菜一汤
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 楼主| 发表于 2010-9-20 22:02 | 显示全部楼层
我也要!!!!!
vivi_ks 发表于 2010-9-20 21:57



    给个可行的美食方子,就500聚元了。
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发表于 2010-9-20 22:02 | 显示全部楼层
蛙肉在哪里买啊,贵不贵呢。
草莓妹妹 发表于 2010-9-20 21:58



    德国的超市里也有的
你在大的超市的冷冻柜里找找~~
我这里便宜呢,1KG9欧多~~
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 楼主| 发表于 2010-9-20 22:02 | 显示全部楼层
名人不敢。。。两个人就一荤一素一汤啊
问题儿童 发表于 2010-9-20 21:57



    报菜名儿,比特
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发表于 2010-9-20 22:03 | 显示全部楼层
我第二天一大早有考试啊~周三他休息在家,就负责做饭了。
moremore 发表于 2010-9-20 21:59


幸福滴银。。。~~
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发表于 2010-9-20 22:03 | 显示全部楼层
名人都来回复了~~~我好惶恐

两个人的晚饭。
moremore 发表于 2010-9-20 21:27

难道他就是那谁??
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 楼主| 发表于 2010-9-20 22:04 | 显示全部楼层
嘿嘿,好久没上来水贴了,看到你的这个楼就来了
zhuoyiling 发表于 2010-9-20 21:59



    我都想你了,大大小小都好吧?
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 楼主| 发表于 2010-9-20 22:04 | 显示全部楼层
我教你做粤菜,你也让我赚下jy
vivi_ks 发表于 2010-9-20 21:58



    好,没问题。
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发表于 2010-9-20 22:05 | 显示全部楼层
mm是南京人吗?
这道菜是我老妈的拿手菜呀。可是我不会做蛋饺。
moremore 发表于 2010-9-20 22:01



    宜家有一种勺子,用来煎蛋饺很合适,大大深深的~~
   烧热了用猪皮抹抹,煎的很快,也不粘~~
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发表于 2010-9-20 22:05 | 显示全部楼层
我都想你了,大大小小都好吧?
moremore 发表于 2010-9-20 22:04


嘿嘿,都挺好的,我已经开始能慢慢吃家里的饭菜了。
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 楼主| 发表于 2010-9-20 22:05 | 显示全部楼层
难道他就是那谁??
爱羊 发表于 2010-9-20 22:03



    ~谁?
好多名人呢,估计不是你说的那个。
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发表于 2010-9-20 22:06 | 显示全部楼层
鸡肉丸怎么做呀?
还有,这一锅炖怎么具体做法呀?很有兴趣。
moremore 发表于 2010-9-20 21:52


鸡胸脯肉,打成肉泥,加鸡蛋,淀粉 盐,鸡精,搅匀,做成丸。
把前面那些料统统放到锅里
加鸡汤炖就好了
关火后加香油,如果太淡就加一点盐
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 楼主| 发表于 2010-9-20 22:06 | 显示全部楼层
宜家有一种勺子,用来煎蛋饺很合适,大大深深的~~
   烧热了用猪皮抹抹,煎的很快,也不粘~~
爱羊 发表于 2010-9-20 22:05



    蛋饺皮最后封口我觉得好难,每次都是开口的,合不上。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
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 楼主| 发表于 2010-9-20 22:07 | 显示全部楼层
嘿嘿,都挺好的,我已经开始能慢慢吃家里的饭菜了。
zhuoyiling 发表于 2010-9-20 22:05



    那就好,什么时候能知道男女啊?
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发表于 2010-9-20 22:08 | 显示全部楼层
好,没问题。
moremore 发表于 2010-9-20 22:04



    酱油鸡。

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发表于 2010-9-20 22:09 | 显示全部楼层
那就好,什么时候能知道男女啊?
moremore 发表于 2010-9-20 22:07



应该没那么快,估计还要等1-2个月才知道呢。
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