讨论一下红酒

medusa0906

谢谢谢谢！！！是想自己留的，如果男友提出来结婚，就送他做庆祝，如果提出分手，就送他做纪念

会不会很傻啊

CindyamMain

谢谢谢谢！！！是想自己留的，如果男友提出来结婚，就送他做庆祝，如果提出分手，就送他做纪念

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medusa0906 发表于 2010-10-17 12:33

哪傻啥啊！很可爱的想法。
^^其实我家老大生日我也买了70年的送他^^

medusa0906

行家再帮个忙，google里VINTAGE WINE，好多条，是哪个？
给个链接吧。
我自己啥酒都不喝，果汁浓些了都醉，跟酒无缘啊

medusa0906

http://www.vintagewinegifts.co.u ... 9&ACTION=Search
酒的价格是英镑吧？
对酒完全不了解，多少钱的合适？

贞爱

82年的拉费，百脆古堡

startmm

谢谢提醒，波尔多五大庄园，和另三个品牌应该算可以收藏的。
网上查的资料
蟑螂的嘴嘴 发表于 2010-10-17 09:32

就是那几大酒庄，其实还要分年份的，因为每年的天气情况不一样，而经典种植区是不允许人工灌溉的，所以导致葡萄的情况因为天气有很大差别，最后酒的质量也不一样。好的年份，比如2000，超贵，而且基本没地方买了，都被收藏起来了。好年份的可以保存比较久，一般20年以上到30年，当然和储存情况也有关。基本温度高了，可以储存的年份会减少，而且因为氧化加快导致品质降低，口感会比较粗糙。而差一点的年份，可能是十几年酒就进入适饮期了。那几大酒庄的酒，从装瓶时起，会请酒评家打分，并且估计适饮的年份，每几年就会试饮，重新评分。评分有美国式和英国式，分制不一样，而且酒评家本身的口味也不一样，mm要找到适合自己的口味。

那几大酒庄的酒，确实贵，建议mm可以先买他们酒庄的副牌，质量一样一流，性价比高，和当年的正牌口味不会有很大差别，而且可以找到自己喜欢的口味，再去收藏。毕竟尝遍几大酒庄各个年份的酒，这样的机会不多。买了很贵的酒，到时是自己不喜欢的，硬喝下去，那就不是享受了，完全没有必要。当然，准备送人的就另说了。

kikiss

我把红酒都用来炒菜了
Nolita 发表于 2010-10-16 11:03

    每次看你回帖  都很开心哈哈

Nolita

每次看你回帖  都很开心哈哈
kikiss 发表于 2010-10-17 16:25

蟑螂的嘴嘴

就是那几大酒庄，其实还要分年份的，因为每年的天气情况不一样，而经典种植区是不允许人工灌溉的，所以 ...
startmm 发表于 2010-10-17 16:05

学习了，玛格副牌收了六瓶，适合朋友聚会的时候品尝，口感也很不错。
正牌一般舍不得拿出来，不过我一直惦记着朋友的两瓶petrus.

startmm

Petrus是好东西啊！
貌似那几大酒庄里面，马格的性价比算高了。