有谁知道怎么做猪小肚（schweinenieren）才好吃吗？

泛滥の小青春 · 发表于 2010-11-1 14:47

到底是腰子还是肚子，两不是一个东西啊

webcxc · 发表于 2010-11-1 14:58

nieren 是肾呢

葡萄仔 · 发表于 2010-11-1 15:11

就是猪腰子阿~爆炒，卤都行。

march · 发表于 2010-11-1 15:17

炒腰花

ballarings · 发表于 2010-11-1 15:20

楼主哪里人啊？管“腰子”叫“小肚”的？8 ?$ ]2 T1 a% Z) ^+ {4 J
NorisBank 发表于 2010-11-1 13:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

南方人。。。很南很南的地方。。。

webcxc · 发表于 2010-11-1 15:20

不过这个玩意儿。要会挑，我爸爸会。

回国想念蒜苗猪腰花和妈妈去买了。爸爸一看，说什么上面的斑不好。扔掉了

还有就是要会处理

有朋友在德国做了一次，整个厨房臭的像国内的公共厕所。

ballarings · 发表于 2010-11-1 15:21

到底是腰子还是肚子，两不是一个东西啊/ e, e8 W5 p- a4 P' ^3 M
泛滥の小青春发表于 2010-11-1 14:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我们管叫小肚。。。可能就我们方言叫猪小肚。。。

ballarings · 发表于 2010-11-1 15:22

就是猪腰子阿~爆炒，卤都行。
+ x/ t& u% N0 @& j3 Y$ g葡萄仔发表于 2010-11-1 15:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

求方子

ballarings · 发表于 2010-11-1 15:22

不过这个玩意儿。要会挑，我爸爸会。, j8 U) y i ]0 e- }6 P2 N6 \8 R
$ D- q9 V; a$ ^( V. W1 L* K- g
回国想念蒜苗猪腰花和妈妈去买了。爸爸一看，说什么上面的斑不好。 ...
4 D _- W0 T6 |7 jwebcxc 发表于 2010-11-1 15:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

求方子

webcxc · 发表于 2010-11-1 15:31

我只管吃不会做呢

http://eat.gansudaily.com.cn/system/2006/04/19/010020576.shtml

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有谁知道怎么做猪小肚（schweinenieren）才好吃吗？