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萍聚头条

楼主: 上善若水

[咨询请教] 请教关于中餐馆的米饭

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发表于 2010-11-23 23:13 | 显示全部楼层
回复 8# jojojiaying

请问是多大一袋装的啊?
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发表于 2010-11-23 23:41 | 显示全部楼层
回复  jojojiaying

请问是多大一袋装的啊?
shasha0708 发表于 2010-11-23 22:13


1kg
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发表于 2010-11-24 00:12 | 显示全部楼层
和LZ同感。
不过同样是Milchreis, 做法上有差异,口感会不一样。
吃过好友做的米饭,误以为是泰国香米。做法如下:
将Milchreis事先浸泡在水中至少半小时,再放入电饭锅煮。
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TA的专栏

发表于 2010-11-24 00:29 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-24 00:54 | 显示全部楼层
我们这的亚超没有东北大米,只有日本米,香米和香米头。。。可是我不喜欢香米的味道
  ...
上善若水 发表于 2010-11-23 16:21



    日本米也挺好吃的
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 楼主| 发表于 2010-11-24 10:37 | 显示全部楼层
亲们这么多建议实在太感动了
其实我家当前吃的就是Aldi的Milchreis。。可是怎么感觉口感那么软呢
准备双管齐下,一方面下次蒸饭试试先泡半个小时米;另一方面多尝试一下各种米!

PS:我们这边的中餐馆好像不是用的香米呢,因为我们都吃不大惯香米的味道
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 楼主| 发表于 2010-11-24 10:38 | 显示全部楼层
日本米也挺好吃的
鱼之乐 发表于 2010-11-23 23:54



    亲是说的寿丝米那种么?感觉很贵啊
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发表于 2010-11-24 12:30 | 显示全部楼层
亲是说的寿丝米那种么?感觉很贵啊
上善若水 发表于 2010-11-24 09:38

是啊,但是不会很贵啊,一包1kg也就两欧多
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发表于 2010-12-1 20:16 | 显示全部楼层
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