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萍聚头条

楼主: yanghiro

[其它] 宝宝一周岁在家办,, 附上菜单

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 楼主| 发表于 2010-11-24 15:35 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-24 15:37 | 显示全部楼层
你们早点过来吧,,,,我切得还可以,, 用哪个minutensteak的肉
yanghiro 发表于 2010-11-24 15:35



    恩,让额老公帮你带儿子,咱俩做准备。
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发表于 2010-11-24 15:38 | 显示全部楼层
哈哈,终于可以尝尝不是额做的干煸牛肉丝了。。。考验刀功哦。。。或者我早点去帮你切丝,虽然额 ...
rainbow929 发表于 2010-11-24 15:33


讲讲做法啊
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 楼主| 发表于 2010-11-24 15:38 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-24 15:39 | 显示全部楼层
桃子同学是不想来,, 要不中午哪来的演唱会
yanghiro 发表于 2010-11-24 15:29



我太想去了。嫩的菜谱实在是诱人。馋死我了。。。
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发表于 2010-11-24 15:42 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-24 15:44 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-24 15:46 | 显示全部楼层
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发表于 2010-11-24 15:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 rainbow929 于 2010-11-24 15:50 编辑
讲讲做法啊
beatrice2006 发表于 2010-11-24 15:38



    做法很简单,就是比较讲刀法,不过如果拿超市现成的牛肉卷或者hiro说的minutensteak切就比较容易了。。。
切好丝后,最好腌一下,料酒生抽啊葱姜蒜。然后油锅过热,放花椒干辣椒葱姜蒜一点料酒生抽爆锅,把肉丝下锅,不停翻炒,中间放盐,老抽调色,直到完全煸出水分为止。。。有条件再撒点炒熟的芝麻就可以出锅了,盛盘后再撒点葱丝香菜。。。OK啦~
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发表于 2010-11-24 15:51 | 显示全部楼层
做法很简单,就是比较讲刀法,不过如果拿超市现成的牛肉卷或者hiro说的minutensteak切就比较容易 ...
rainbow929 发表于 2010-11-24 15:49


跟我炒干煸豆角一样啊,哈哈,好吃好吃
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