今天是感恩节。。。我有三谢。

foxtail_lb

是的，当时额奏总结出来了，为啥老祖宗几千年来最后终于决定禽类驯化鸡鸭鹅畜类驯化猪牛羊，前辈 ...
rainbow929 发表于 2010-11-25 14:35

    野味好象要用不同的烹饪方式，比如小火，慢炖，慢烤什么的。。。反正咱们自己做不好，还是上饭馆吧。。。。

two steps

学习了。。。骨头还能熬汤。。。那啥，火鸡里的激素没有普通鸡的激素多吧？
rainbow929 发表于 2010-11-25 14:39

    激素问题没有想过
主要是图它肉又多又嫩， 很出数，2火鸡腿起码顶3鸡腿

rainbow929

野味好象要用不同的烹饪方式，比如小火，慢炖，慢烤什么的。。。反正咱们自己做不好，还是上饭馆 ...
foxtail_lb 发表于 2010-11-25 14:43

    恩。。。就是一般餐馆也没这些野味。。。还是国内好啊。。。

rainbow929

激素问题没有想过
主要是图它肉又多又嫩， 很出数，2火鸡腿起码顶3鸡腿
two steps 发表于 2010-11-25 14:47

    如果它激素也比普通鸡少的话，额奏打算用它替代普通鸡了。。。

哇哩

好像说火鸡的添加剂是少点，因为人家天生就长胸和大腿，添加剂神马的不需要

肉是老，筋根本没法吃。不过炖过一次汤，感觉比肉鸡清香些，血腥味不重。

meihong

为啥你们都有雪看，偶们还在等啊等。
Col 发表于 2010-11-25 13:03

    那也快了，到时看得你烦死

lilalisa

今天是感恩节？！

rainbow929

好像说火鸡的添加剂是少点，因为人家天生就长胸和大腿，添加剂神马的不需要

肉是老，筋根本没法 ...
哇哩 发表于 2010-11-25 14:54

    真的？太好了！

rainbow929

今天是感恩节？！
lilalisa 发表于 2010-11-25 15:12

    系滴～米国银民都放假的吧？

lilalisa

系滴～米国银民都放假的吧？
rainbow929 发表于 2010-11-25 15:14

他们放假吃火鸡去的吧？
诶，那圣诞他们烤什么，还是火鸡吗？