晚餐---红焖羊肉

Leiche · 发表于 2010-12-1 16:59

面要自己手擀吗？
Anu 发表于 2010-12-1 16:43

有兴趣的话可以啊~~
我用的亚洲店卖的细面之类的，省事儿哈哈

清凉果茶 · 发表于 2010-12-1 17:34

有兴趣的话可以啊~~
我用的亚洲店卖的细面之类的，省事儿哈哈
Leiche 发表于 2010-12-1 16:59

羊肉咋切的那么好？专业刀具？

Leiche · 发表于 2010-12-1 17:40

本帖最后由 Leiche 于 2010-12-1 17:42 编辑

羊肉咋切的那么好？专业刀具？
清凉果茶发表于 2010-12-1 17:34

咩哈哈~ 遭到表扬~
我都顺着骨头剔肉再切小。鸡腿也这么弄。。用剁的实在是心疼刀,而且容易血肉四溅。。

哦~~你说的是那个骨头们的横截面吧？~ 买来就那样的，一大陀，但是都已经给切割成厚片并在一起的了~

清凉果茶 · 发表于 2010-12-1 17:42

咩哈哈~ 遭到表扬~
我都顺着骨头剔肉再切小。鸡腿也这么弄。。用剁的实在是心疼刀,而且容易血肉四溅。 ...
Leiche 发表于 2010-12-1 17:40

还会剔骨，楼主好厉害

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