鲜牛毛肚是不是和牛百叶一样，开水烫烫就能吃了？

shenmengliu

如题哈！

想象

生的吧，要煮很久啊

shenmengliu

那火锅店的那种生毛肚怎么涮涮就能吃了呢？Google了半天也无果。

march

要洗干净，不然臭

shenmengliu

我觉得这两个不是一回事。颜色好像不同的阿。毛肚似乎一烫就好了，百叶貌似不行啊。
& F; }) C% }' L1 A- L; J/ X+ fkaier 发表于 2010-11-26 17:34

- r  P+ v' p; A% a

    你真好说反了……
) x" C9 K7 w2 d( @3 C( _* g
百叶一涮就好，牛肚却不行。
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不过，好在我找到一个好东西，高压锅！平生第一次使用高压锅，居然成功了。牛肚和猪舌很快就好了，却不烂，很有嚼头呢！

潇潇泉伊

饿了～