东北菜系之——酸菜汆白肉！

na · 发表于 2011-1-22 00:07

炖着呢，香飘满屋啊
FRAGEN??? 发表于 2011-1-21 19:15

吃上没呢？　　

FRAGEN??? · 发表于 2011-1-22 00:48

吃上没呢？　　
na 发表于 2011-1-21 23:07

9点吃上了，五花肉炖好后一点都不油腻，还按照你的方子做的大蒜酱油，加了点特别辣的小红辣椒，美味极了，尤其是酸菜，你的菜谱真好，又多了一个看家菜了

na · 发表于 2011-1-22 00:51

9点吃上了，五花肉炖好后一点都不油腻，还按照你的方子做的大蒜酱油，加了点特别辣的小红辣椒，美 ...
FRAGEN??? 发表于 2011-1-21 23:48

嘿嘿，让你形容的我也想吃了，馋！正在减肥中！　

FRAGEN??? · 发表于 2011-1-22 00:57

嘿嘿，让你形容的我也想吃了，馋！正在减肥中！　
na 发表于 2011-1-21 23:51

娃呀，人生苦短呀，这吃可是寻欢作乐之头条，

na · 发表于 2011-1-22 00:59

娃呀，人生苦短呀，这吃可是寻欢作乐之头条，
FRAGEN??? 发表于 2011-1-21 23:57

没办法，３天之内长了三公斤，这趋势怕要控制不住啊!

FRAGEN??? · 发表于 2011-1-22 01:06

没办法，３天之内长了三公斤，这趋势怕要控制不住啊!
na 发表于 2011-1-21 23:59

你这是吃啥了呀，三天3公斤。在真我见过你的照片，大美女一枚哦，个还高，胖点没事，福相！

na · 发表于 2011-1-22 01:10

你这是吃啥了呀，三天3公斤。在真我见过你的照片，大美女一枚哦，个还高，胖点没事，福 ...
FRAGEN??? 发表于 2011-1-22 00:06

不知道啊，反正就是胃口超好的说，体重直线上升！真我我都N年不去了，我现在完全浮肿像！

FRAGEN??? · 发表于 2011-1-22 01:26

不知道啊，反正就是胃口超好的说，体重直线上升！真我我都N年不去了，我现在完全浮肿像！
na 发表于 2011-1-22 00:10

是这样的，有些人哈，怎么吃都不胖，我身边就有一个，还一天比一天瘦，我觉得太奇怪了，看她吃得比我还多，后来她告诉我，胃黏膜有问题，导致体重急剧下降，我猛然醍醐灌顶，吃多点，就得胖，不然就是病啊。我现在对自己得要求就是，别跟韩红阿姨一个级别。

葡萄仔 · 发表于 2011-1-23 15:06

大冷天的，弄点暖身子的！
na 发表于 2010-12-9 01:33

严格按照na的方子也做了这道菜，真好吃，我老公说肥肉的部分最好吃，哈哈~！这次买到的五花肉真的很赞，我是在Real买的。

na · 发表于 2011-1-23 18:20

严格按照na的方子也做了这道菜，真好吃，我老公说肥肉的部分最好吃，哈哈~！这次买到的五花肉真的 ...
葡萄仔发表于 2011-1-23 14:06

嘿嘿，这几天又冷了许多。我刚吃完饭，今天吃半素（因为有鱼肉所以算半素），一会儿处理一下照片去参赛

很黄很暴利 · 发表于 2011-1-23 19:32

太不健康了

na · 发表于 2011-1-23 19:41

太不健康了
很黄很暴利发表于 2011-1-23 18:32

对头！

Phryne · 发表于 2011-11-15 17:31

我从小在姥姥家长大，也是都是自己腌酸菜。姥姥现在病入膏肓，所以怕忘记是啥味道，要经常做就会想起姥姥。喝一碗暖暖的，从头暖到脚，原来幸福可以这么简单！

我姥姥以前也是最爱吃这道菜了，以前妈妈也最喜欢做这道菜~~~ 好久没吃这道菜了，想一想就会有想家的感觉了~~

tankette · 发表于 2013-2-5 11:03

na 发表于 2010-12-9 01:49
上方子！

酸菜可以用德国超市买的那种德国酸菜吗？

23789 · 发表于 2013-4-11 13:16

粉丝来了

na · 发表于 2013-4-14 18:29

tankette 发表于 2013-2-5 10:03
酸菜可以用德国超市买的那种德国酸菜吗？

可以，就是德国超市卖的德国酸菜，如果嫌酸可以事前用冷水冲一下

tankette · 发表于 2013-4-15 11:53

na 发表于 2013-4-14 18:29
可以，就是德国超市卖的德国酸菜，如果嫌酸可以事前用冷水冲一下

谢谢
不过好像记得酸菜白肉的酸菜是白菜，这边的酸菜是卷心菜
不清楚了：）

na · 发表于 2013-4-17 06:16

tankette 发表于 2013-4-15 10:53
谢谢
不过好像记得酸菜白肉的酸菜是白菜，这边的酸菜是卷心菜
不清楚了：）

是的，中国北方的酸菜是白菜做的，这边是卷心菜做的，但是味道也很好。

小小胖丫 · 发表于 2013-5-14 20:43

schulschul · 发表于 2016-2-6 23:10

kkkkkk

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