我就看不上那种一点儿苦都吃不了的人！

testhula

哈哈，那国内的怎么做？
最恨注册 发表于 2010-12-10 12:05

我这不就是不太会才问的么

testhula

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    农妇，山泉，有点田
小虎妹的妈 发表于 2010-12-10 12:06

testhula

嫩懂我的
AWIWI 发表于 2010-12-10 12:13

testhula

最恨注册 发表于 2010-12-10 12:12

找到一个做法，转过来

≮美食做法≯

1、将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水；

2、 炒锅下菜油，旺火烧至九成热，将虾入锅用手勺断推动，约5秒钏即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺带捞出；

3、 将锅内油倒出，放入葱希略煸，倒入虾烹入绍酒，加酱油、白糖及少许水，颠动炒锅烹入醋，出锅装盘即成。

testhula

这个写的好简单啊

葱爆大虾
原料：大虾1只(约180克)
调料：葱10克，姜10克，蒜10克，生抽15克，蚝油20克，白糖15克，花雕酒30克，胡椒粉、老抽、淀粉各少许
制作过程：
1，大虾背部开刀，去除虾线，沾少许淀粉，上锅炸片刻。
2，将葱、姜、蒜爆香，加入花雕酒，调味料，最后放入大虾烧制2分钟即可。

最恨注册

找到一个做法，转过来

≮美食做法≯

1、将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水；

2、 炒锅下菜油，旺火烧 ...
testhula 发表于 2010-12-10 12:16

恩，我的是简洁版本。 没有去须脚之类，没用别的佐料，不过壳和肉也快要脱离了。

testhula

你要灌我个大肚子啊！就不能来点儿实惠的？
wolf_schaf 发表于 2010-12-10 12:14

营养都在汤里啊，不要多喝嘛