请问做提拉米苏用一般的鸡蛋就可以吗？

simu · 发表于 2010-12-19 21:45

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wakaka · 发表于 2010-12-19 22:15

德国鸡蛋真便宜啊

爱喝可乐的猫咪 · 发表于 2010-12-19 22:26

我买的农民家的放养鸡蛋.

simu · 发表于 2010-12-19 22:45

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春桃 · 发表于 2010-12-19 22:53

回复爱喝可乐的猫咪

请问这种鸡蛋德语叫什么？
simu 发表于 2010-12-19 21:45

Freilandhaltung，也可能她买的是bio的
做提拉米苏不一定非要用鸡蛋，用sahne代替一样

vivi_ks · 发表于 2010-12-19 23:07

就是一般超市1，29欧10个的那种。因为做提拉米苏鸡蛋要生的，有点怕怕.....之前不知道，吃也就吃了~~~
谢谢 ...
simu 发表于 2010-12-19 20:45

可以

simu · 发表于 2010-12-19 23:08

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春桃 · 发表于 2010-12-19 23:17

回复春桃

谢谢mm~ 萍聚里看到有mm有用sahne的，但是没有详细的rezepte。请问mm有吗？
simu 发表于 2010-12-19 22:08

schlagsahne打硬后和mascarpone拌一块，其他步骤一样

simu · 发表于 2010-12-19 23:33

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simu · 发表于 2010-12-19 23:34

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abao.c. · 发表于 2010-12-19 23:42

我觉得还是用鸡蛋热量低一点吧

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