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萍聚头条

楼主: cqshicang

[其它] 救急 做一顿中餐给老外吃 补充》他们爱吃鸡肉,不吃猪肉。结果报告!!!

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发表于 2010-12-23 23:24 | 显示全部楼层
不能做带骨头的,他们不会吃,炒面,炒饭必须的。
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发表于 2010-12-23 23:33 | 显示全部楼层
lz还没把菜订下来啊?很好奇打算做什么~ 再提醒下,注意主人家的烹饪器材~
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发表于 2010-12-24 00:36 | 显示全部楼层
我给你列菜谱吧. 我经常请德国老吃饭...n次了..列top3吧.就是好评的 top 3
1.扬州炒饭. 或者炒面
2.菠萝咕噜肉
3.醋溜土豆丝.

前餐是:  麻辣鸡丝, 放一点胡萝卜, 黄瓜点缀...用柠檬代替醋..味道很好.

餐后甜点是: 蛋挞...这里有懒人方子的..狗一下就可以了.

不要弄带骨头的东西..不要弄汤的..到时有红酒,啤酒....

祝你请客成功.
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发表于 2010-12-24 00:56 | 显示全部楼层
回复  helen
coop这个超市有人听过没?
cqshicang 发表于 2010-12-23 22:29

COOP和Migros都没见过什么调料。。。
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发表于 2010-12-24 01:41 | 显示全部楼层
番茄蛋花汤,肉末茄子,古老肉,醋溜土豆丝
都是原料+酱油番茄酱盐糖胡椒醋 就能做的东西。。。而且老外会表示惊讶好吃没吃过。。。
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 楼主| 发表于 2010-12-24 08:52 | 显示全部楼层
我打算做扬州炒饭,和宫保鸡丁。再加个番茄鸡蛋汤。古老肉觉得有点冒风险,不确定改成鸡肉会怎么样。
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 楼主| 发表于 2010-12-24 08:54 | 显示全部楼层
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发表于 2010-12-24 11:14 | 显示全部楼层
没有花椒,料酒这些调料呀。这家人又是超级超级有钱的那种人,菜也不会只吃一道的。都不知道做什么汤了,大 ...
cqshicang 发表于 2010-12-23 15:55



    罗宋汤,在网上古一下
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 楼主| 发表于 2010-12-24 11:29 | 显示全部楼层
回复 43# beautysmile


    他们家连醋都没有。他们家的调料清一色的欧洲菜的东西,人家还很自信,这里的超市什么都有得卖。还不让我去,因为他们家的房子住在山上,下一趟山不容易,真的是,本来我做饭还可以,巧妇难为无米之炊呀。
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发表于 2010-12-24 11:38 | 显示全部楼层
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