想蒸豆豉【排骨，，，

yanghiro · 发表于 2011-1-3 15:32

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葡萄仔 · 发表于 2011-1-3 15:38

奶宝mm有个帖子，看看，可以参考一下。

yanghiro · 发表于 2011-1-3 15:44

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葡萄仔 · 发表于 2011-1-3 15:58

没说用啥蒸的。。。。。如果蒸个几块，，我就用盆子啦，，今天要蒸2个人的份，，700克，，，，
) f3 O f3 E; z' r' b# Iyanghiro 发表于 2011-1-3 15:44 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

我是放在陶瓷的盆子，然后用高压锅蒸的，通常15分钟就oK.

shyshy · 发表于 2011-1-3 16:16

我是放在陶瓷的盆子，然后用高压锅蒸的，通常15分钟就oK.
# }( ]3 D: i* P8 E葡萄仔发表于 2011-1-3 15:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

高压锅盖子扣住？

yanghiro · 发表于 2011-1-3 18:14

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葡萄仔 · 发表于 2011-1-3 19:21

高压锅盖子扣住？
2 P- C9 r% M7 C F* Nshyshy 发表于 2011-1-3 16:16 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

当然要扣住阿，不然哪有那么快好，呵呵~

yanghiro · 发表于 2011-1-3 19:47

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shyshy · 发表于 2011-1-3 20:11

当然要扣住阿，不然哪有那么快好，呵呵~& y! c! M% i! A, ]- h: a6 X5 b
葡萄仔发表于 2011-1-3 19:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

扭到第几档阿？我家高压锅有3档
如果霉菜扣肉能否也这么蒸？

shyshy · 发表于 2011-1-3 20:11

生炒排骨吃完啦，，老公吃了3碗饭。。。。图片过段时间上。。。。' w5 B: }6 Z: `7 A* [; w
yanghiro 发表于 2011-1-3 19:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你老公来啦，怪不得这几天没有看到你8 了

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