用做寿司的米来煮米饭是不是有点不对路子啊

赈灾物资 · 发表于 2011-1-7 21:16

儿子爱吃米饭. 各位推荐下好的品牌吧.

那个台湾的越光米好不好?
Aquaspirit 发表于 2011-1-7 17:49

好，我都买这个台湾越光米，煮出来的饭不硬却有弹性，其他的日本寿司米煮出来后米比较酥，没有嚼劲。

实心馒头 · 发表于 2011-1-7 22:08

东北大米哪里买，叫什么名儿?

pflaume · 发表于 2011-1-7 22:23

东北大米哪里买，叫什么名儿?
实心馒头发表于 2011-1-7 22:08

网上的亚超就有。绿袋子的。

实心馒头 · 发表于 2011-1-7 23:34

网上的亚超就有。绿袋子的。
pflaume 发表于 2011-1-7 22:23

Danke sehr!!!

艺霖 · 发表于 2011-1-8 22:46

网上的亚超就有。绿袋子的。
pflaume 发表于 2011-1-7 22:23

那一家，能说下网站嘛？

艺霖 · 发表于 2011-1-8 22:54

Danke sehr!!!
实心馒头发表于 2011-1-7 23:34

你找到了嘛？是哪个佳鹤珍珠米嘛？

实心馒头 · 发表于 2011-1-8 22:58

你找到了嘛？是哪个佳鹤珍珠米嘛？
艺霖发表于 2011-1-8 22:54

我在ugou找的，我也猜是这个米！看描述，但是也不确定。。。。

abubuzi · 发表于 2011-1-8 23:51

当然可以了，都差不太多

duliebstmich · 发表于 2011-1-9 12:29

南方的三季稻或两季稻没有东北的一季稻蛋白质含量高，糯性也不好，而且南方的多是籼米，东北的是粳米。好的东北大米是“长粒香”，米粒有点长，但不像泰国香米那么长。煮好后一颗一颗像珍珠一样，透明有光泽，弹性非常好，有自然的米香。南方的大米煮时放点熟油进去味道会好一点。日本的大米煮米饭也不错。

duliebstmich · 发表于 2011-1-9 12:32

水的比例也很重要，不同的米吃水不同~~

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条