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楼主: bubble...

请教怎么做crepe?

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 楼主| 发表于 2011-1-13 17:25 | 显示全部楼层
回复  bubble... ' u; {& M0 L- r3 |2 @% N7 j3 F
4 J) P0 x% o2 m$ [# C% C- x, o1 T
喔?是商场顶楼那种类似 自助餐厅么?我在汉诺威,下次也去搜寻搜寻!呵呵,谢谢楼主答 ...
0 B5 I( t/ N8 {* x9 Z9 k* g& u. Vjojojiaying 发表于 2011-1-12 23:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

, D  P3 ]0 {8 Z
, S8 s9 t% J5 T0 K* |) _0 j! O( ^+ M0 C" d0 R$ @% A
法兰这边是地铁站附近有摊子。商场楼上的咖啡店可以点crepe,种类还挺多,可以坐着拿刀叉吃,不用滴得到处都是哈
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 楼主| 发表于 2011-1-13 17:26 | 显示全部楼层
不知你们那里有没有Mueller,这周Mueller有卖这个crepes-pfanne,带丁字木棍,才5欧。1 I* R8 @' e. W) [3 u6 Q
publicopinion 发表于 2011-1-13 11:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
. L6 k0 H5 z' ]% f

" K* R! V1 H) I3 P# [, [; J. W8 ]1 x5 O/ y5 U9 O" O5 F
哇,多谢信息!这个价格真好!我明天看看去
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 楼主| 发表于 2011-1-13 17:27 | 显示全部楼层
这东西在家做是不是太麻烦了?
$ ]) x+ y4 c/ _! K6 N7 c和一大堆面,吃也吃不了几个,还要洗。& S1 |* g( F4 Z* b2 N3 t8 W! }

* e! o+ U2 O& e# {吉丫也爱吃,我也想过自己做,但 ...
6 Q8 K6 i) _" _6 u! `- G3 [$ e' qorsky_DD 发表于 2011-1-13 15:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

8 }$ k6 v* }- X, r3 |2 a2 L
/ Q& t$ q/ A- I
% U4 \5 @  `  ^& k$ ~, M7 g. @: `那就有朋友来家时做多点。平时自己实在馋了弄两个
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发表于 2011-1-13 21:31 | 显示全部楼层
最好的CREPE在法国的ST MALO或者法国西部,有带子口味的和其他海鲜味的,永远怀念。以前我跟法国人学过,好像就是鸡蛋加一点点面粉,一点点盐,鸡蛋要多,面粉一点点就够了,然后搅拌,然后放牛油,最后可以在中间抹NUTELLA,或者上EMENTALLE,即奶酪丝,火腿等等.....
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发表于 2011-1-13 22:41 | 显示全部楼层
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发表于 2011-1-14 00:50 | 显示全部楼层
最近正心水那个做Crepes的煎饼机 Amazon上有卖 现在打折到二十多欧 还可以摊鸡蛋灌饼 山东煎饼
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 楼主| 发表于 2011-1-17 18:24 | 显示全部楼层
最好的CREPE在法国的ST MALO或者法国西部,有带子口味的和其他海鲜味的,永远怀念。以前我跟法国人学过,好 ...
0 r6 P$ e/ k8 E/ u清丽脱俗 发表于 2011-1-13 21:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
4 w. O6 H; |5 h' y( X3 v& ]# ?  N! P- A

- E( }9 B6 X' F% Z) S; @- F* X! h* R, ]
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