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查看: 1719|回复: 2

[咨询请教] 关于面包机和面

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llann
发表于 2011-1-13 22:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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姐妹们  麻烦问问  我想用面包机和面和发面  看了很多帖子   大家说发面和和面都用tieg  有点不太明白  因为看到有的妹妹说和面只要15到20分钟就搞定了而且不加热         但是发面如果也用tieg的话需要加热而且需要一个半小时  所以我该怎么做啊    谢谢了
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发表于 2011-1-13 22:48 | 显示全部楼层
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单纯和面是用Nudelteig! G7 T* O/ v% D
发面是Teig
7 B2 `: u6 o7 {2 j& L7 u9 Z& P; p" y( f不过有的机子没有单独的Teig键
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llann
 楼主| 发表于 2011-1-14 11:31 | 显示全部楼层
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回复 2# 无敌三角小猫 [
& V3 \8 d# X  Y3 z( Y    可是我们家的面包机没Nudelteig   但是有tieg    那我得怎么和面呢
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