2008年9月小分队之十六---１１年聚会大讨论--１楼更新最新房东回复信息

Yanaque · 发表于 2011-1-20 21:12

我自己。。。
2 ]% w# c' s/ Y/ ~我每天就在纠结中度过。。。
# V& S5 f, L4 y% P6 L; e" |跳跳糖发表于 2011-1-20 20:48

你又纠结什么呢。

Yanaque · 发表于 2011-1-20 21:14

宁宁妈，我们这里今年要求是2011年9月31日买3周岁的孩子可以anmeldung公立幼儿园，给发个kindergartenpas ...
5 P( U2 o% ^6 h fSTBC 发表于 2011-1-20 20:50

我们登记的时候怎么没要什么号码啊，我登记这个Krippe的时候就顺便把Kindergarten也登记了，可还没给我消息啊，通常9月份入园的什么时候给消息啊。

Yanaque · 发表于 2011-1-20 21:15

那是因为你家爸爸负责做饭啊+ `6 t _$ ]7 x9 \$ `% U. K
通常她看巧虎的时间就是我做饭时间，有时候她看完了我还没做完，她跑厨房来 ... \- O, }7 m# q) k
yueyuan 发表于 2011-1-20 20:52

大宝还很喜欢拿铲子炒呢，就是不能让他弄。

yama12 · 发表于 2011-1-20 21:15

宁宁妈，我们这里今年要求是2011年9月31日买3周岁的孩子可以anmeldung公立幼儿园，给发个kindergartenpas ...
' Q+ H3 \% p- K& H9 T: ESTBC 发表于 2011-1-20 20:50

实话说，关于幼儿园的事项，我就是不上心，你说的这个信息我都不知道该问谁。以前还是宸宸妈告诉我该去哪儿该做什么。我们这据说，到了3岁还没有幼儿园接收，那就会给指定幼儿园上，派给哪家是哪家，不管远近，好坏。我就是害怕这个情况啊。

wakaka · 发表于 2011-1-20 21:15

小包，棋盘的EVA
1 v V0 B+ z# m( gkitakamakura 发表于 2011-1-20 21:10

ｐｕｃｃａ我要啦
不许有人跟我抢

yama12 · 发表于 2011-1-20 21:16

你还是赶紧找个幼儿园，不行的话就先ＴＭ4 Y, H" \: f2 u* x+ @/ P. I$ X
先让自己轻松一下8 G# W- O( [6 D8 |/ N4 |
wakaka 发表于 2011-1-20 20:51

是啊，现在这个状态，的确是该去幼儿园了，他精力没处发泄，就来缠我。

跳跳糖 · 发表于 2011-1-20 21:16

**** 本内容被作者隐藏 ****
s; D& s% c/ _" bunterwegsbrd 发表于 2011-1-20 21:11

不知道。。还没有谈
据说这次回去具体谈谈
就是说八字还没有一撇。。

yama12 · 发表于 2011-1-20 21:16

累死我，终于吃完了~~~, M( ~% e3 g3 z7 }. y6 p
葡萄仔发表于 2011-1-20 20:52

吃好吃的，还累啊～

Yanaque · 发表于 2011-1-20 21:16

国内好多人觉得家庭妇女不好，是因为，一般来说，国内做家庭妇女的，都是找不到工作或者下岗的。 ...
, `0 x) X2 c2 Q8 M5 b3 `+ P8 W* hyama12 发表于 2011-1-20 20:55

还是不够不错，真不错请Putzfrau啊，请保姆啊。

葡萄仔 · 发表于 2011-1-20 21:17

遗憾的是，今天照相机放在泉泉睡觉的房间里了，所以没拍照，不过我简单写写，大家都应该明白。

抹茶海绵蛋糕：

抹茶蛋糕片原料：蛋黄3个，蛋白3个，细砂糖50克，低筋面粉40克，抹茶粉10克

抹茶蛋糕片做法：

1）在蛋黄中加入20克的细砂糖打到粘稠，体积略膨胀的程度。蛋白分3次加入30克的细砂糖，打至用打

蛋器捞起能形成直角略弯的尖

2）取少部分蛋白放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，再将蛋黄糊倒入剩余的大部分蛋白中，整体翻

拌均匀。
3）把低筋面粉和抹茶粉混合筛入蛋糊中，用橡皮刀翻拌均匀至完全看不到干粉。

把做好的蛋糕糊倒入铺了锡纸或油纸的8寸烤盘，并尽量抹平，放入烤箱中层，175度烤焙18分钟左右。
4、蛋糕出炉后，撕去周围的烤盘纸，并让蛋糕充分冷却。
5、用直径8CM的圆形切模工具，在冷却后的蛋糕片上切出一个个圆形的蛋糕片。

栗子蓉部分：

材料：
150g 栗子（我买现成的）
2个蛋黄
100g 牛奶
20g 糖
3片明胶片
200ml 鲜奶油

做法：
把明胶片泡在冰水中软化。
混合蛋黄和糖打散，牛奶煮到刚刚沸腾。
把热牛奶缓缓的冲入蛋黄中，一边搅拌以免蛋黄结成蛋花
水浴加热蛋奶混合液（也可以使用微波炉，但是要分次加热，一不小心过头就成蛋花汤了）直到温度达到80度，蛋液开始变得浓稠，能在勺子背面留下划痕，离火。
加入泡软并挤过水的明胶片，搅拌至溶化。
加入栗子，用直立式搅拌器打成糊（喜欢细腻口感的可以在此处过滤一下，我觉得有栗子小颗粒也不错），放冰块上搅拌冷却。
打发鲜奶油到尚能流动的浓稠状，取三分之一加入栗子糊中拌匀，随后加入剩下的鲜奶油拌匀。

组装
在4个慕斯圈中铺入一片抹茶海绵蛋糕，我在上面刷了点稀释过的煮栗子的糖浆加一点酒。倒入慕斯，盖上另一片蛋糕，轻轻压平，放入冰箱冷藏一晚（我是早上做的，晚上吃）
第二天脱模，撒上糖粉，摆上糖煮栗子装饰即可

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