Zucchini 是苦的？

openuebung · 发表于 2011-1-21 13:03

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

x

有时吃的zucchini 是清甜的，但大部分是苦的，为什么呢？

爱喝可乐的猫咪 · 发表于 2011-1-21 13:25

老的,不新鲜了就苦了.

openuebung · 发表于 2011-1-21 19:01

老的,不新鲜了就苦了.1 f3 N# ]# ?- ^; h
爱喝可乐的猫咪发表于 2011-1-21 13:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

但有时我买些很小的zucchini ，看上去不老，也是很苦的。如何分辨老和不老呢？

dschou · 发表于 2011-1-21 19:16

也许把皮拨了会好点

openuebung · 发表于 2011-1-21 19:20

也许把皮拨了会好点
# ?3 c [8 V+ u' J- I3 ~! ]dschou 发表于 2011-1-21 19:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

对啊，下次就这样做。

dschou · 发表于 2011-1-21 19:21

回复 5# openuebung

你怎么烧起来好吃啊？

openuebung · 发表于 2011-1-21 19:27

回复  openuebung
( F) r( \+ ?7 C& Q  k+ E, r5 \
" q7 [8 k, X2 V6 W! f% I你怎么烧起来好吃啊？, `3 }  f& `" x, P" d
dschou 发表于 2011-1-21 19:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

一般白水煮，然后凉拌。
今天放烤箱烤，味道一般，苦。

march · 发表于 2011-1-21 19:30

老了

dschou · 发表于 2011-1-21 19:34

凉拌好吃吗？我从来没吃过。我都是把皮剥了，切成片。炒一下，加入备好的贝壳肉一起炒。然后再放水煮开，加入酸的笋片，将切好的肉片加进去。然后再勾芡。就是比较麻烦点，还是很好吃的。

openuebung · 发表于 2011-1-21 19:38

凉拌好吃吗？我从来没吃过。我都是把皮剥了，切成片。炒一下，加入备好的贝壳肉一起炒。然后再放水煮开，加 ...* G( Z( p, k: X; x
dschou 发表于 2011-1-21 19:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

看起来都好吃。贝克肉和笋片都是在亚超买的吗？

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

Zucchini 是苦的？

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。