上面包机，哈哈，包了些包子，有图哦

当初你们 · 发表于 2011-1-23 18:36

本帖最后由当初你们于 2011-1-23 19:42 编辑

问题解决了，我刚刚没看说明书，就网上随便乱找的用法，现在看了说明书知道了，我家这个TEIG功能是不包括和面的，所以看说明书很重要，和面有另外一个键
能用了，HAPPY。
真的很小小的经验，不过大家可以借鉴，看说明书很重要，哈哈

上照片。

这太方便了，我买这个和面和发面是分开的2个键，就是能做饺子面也能做包子和馒头面，还能再爽点么。
我买这款里面有2个搅拌栓，所以从我研究到和面完成，可能也就10分钟，我特意看的。
进去是面粉和水，出来就是面团了。太方便了。

当初你们 · 发表于 2011-1-23 18:50

本帖最后由当初你们于 2011-1-23 20:17 编辑

包子包子好吃的包子！哈哈

小步骤，牛肉+大头菜
1.牛肉馅先炒一下
2.大头菜不用切太细
3.花椒要用热水泡，然后只放花椒水在馅里
4.多放油和盐，因为包子皮厚，盐可以多放些
5.包子皮中间厚周围薄，这样防止中间漏掉，边边掐出褶子太厚
6.褶子越多越好吃
7.面完全不用费心，面包机都搞定了适当的放盐和糖，水+牛奶：面的比例是 1：3 放牛奶面皮会更香

包子蒸好了，没咬呢就留油了，咬一口，油都流手上了。晕

，

我爱猫猫 · 发表于 2011-1-23 18:52

不懂，不过顶一下，也想买呢

我爱猫猫 · 发表于 2011-1-23 19:34

思源 · 发表于 2011-1-23 20:25

真不错呢。。

当初你们 · 发表于 2011-1-23 20:50

在蒸包子呢，回头蒸好再发来看看，哈哈

小狮子 · 发表于 2011-1-23 20:52

为什么你的图片上总是一大堆simpson的头像？

testhula · 发表于 2011-1-23 20:53

包子包子好吃的包子！哈哈

小步骤，牛肉+大头菜
1.牛肉馅先炒一下
2.大头菜不用切太细
3.花椒 ...
当初你们发表于 2011-1-23 17:50

LZ的包子包的真好看！

我爱猫猫 · 发表于 2011-1-23 20:54

好清洗机器吗

shyshy · 发表于 2011-1-23 20:56

我也想吃馒头，我现在就弄，我疯了

我爱猫猫 · 发表于 2011-1-23 20:58

我也想吃馒头，我现在就弄，我疯了
shyshy 发表于 2011-1-23 19:56

我吃红烧肉加馒头

当初你们 · 发表于 2011-1-23 21:00

好清洗机器吗
我爱猫猫发表于 2011-1-23 19:54

好清洗，它和面挺干净的，就上面剩下薄薄一层，几个点而已，我等面干了，拿手一擦就都下来了，然后用水冲一下，搞定

我爱猫猫 · 发表于 2011-1-23 21:01

好清洗，它和面挺干净的，就上面剩下薄薄一层，几个点而已，我等面干了，拿手一擦就都下来了，然 ...
当初你们发表于 2011-1-23 20:00

最近就看看没准有减价
最烦的就是和面

kittycat · 发表于 2011-1-23 21:01

蒸好后放上来看看吧
ps.头像是lz本人吗

当初你们 · 发表于 2011-1-23 21:02

LZ的包子包的真好看！
testhula 发表于 2011-1-23 19:53

谢谢

zxz · 发表于 2011-1-23 21:03

mark 也弄个试试

当初你们 · 发表于 2011-1-23 21:16

包子蒸好了，没咬呢就留油了，咬一口，油都流手上了。晕

shyshy · 发表于 2011-1-23 21:18

我吃红烧肉加馒头
我爱猫猫发表于 2011-1-23 19:58

我弄得是甜的，今晚大家都增肥

AWIWI · 发表于 2011-1-23 21:21

我也想吃馒头，我现在就弄，我疯了
shyshy 发表于 23-1-2011 19:56

馒头我都是买现成的

，咸的，甜的都有

kittycat · 发表于 2011-1-23 21:21

馒头我都是买现成的，咸的，甜的都有
AWIWI 发表于 2011-1-23 20:21

甜的哪里有卖？

shyshy · 发表于 2011-1-23 21:22

馒头我都是买现成的，咸的，甜的都有
AWIWI 发表于 2011-1-23 20:21

德国超市买的那种不好吃，咬起来不筋道

AWIWI · 发表于 2011-1-23 21:24

甜的哪里有卖？
kittycat 发表于 23-1-2011 20:21

超市里啊，有的是带李子酱的，ｅｄｅｋａ有一种就是味道甜一点，不带馅

我爱猫猫 · 发表于 2011-1-23 21:24

我弄得是甜的，今晚大家都增肥
shyshy 发表于 2011-1-23 20:18

吃饭的时候俺就把肥不肥的忘了

AWIWI · 发表于 2011-1-23 21:24

德国超市买的那种不好吃，咬起来不筋道
shyshy 发表于 23-1-2011 20:22

那种捷克的也不爱吃吗？

shyshy · 发表于 2011-1-23 21:26

吃饭的时候俺就把肥不肥的忘了
我爱猫猫发表于 2011-1-23 20:24

我也爱吃红烧肉的说

kittycat · 发表于 2011-1-23 21:26

超市里啊，有的是带李子酱的，ｅｄｅｋａ有一种就是味道甜一点，不带馅
AWIWI 发表于 2011-1-23 20:24

李子酱的不爱吃，edeka离我太远了。。。。。。还是自己蒸吧

shyshy · 发表于 2011-1-23 21:26

那种捷克的也不爱吃吗？
AWIWI 发表于 2011-1-23 20:24

你说的是蒸的那种吧，那个还可以的，

当初你们 · 发表于 2011-1-23 21:27

我吃红烧肉加馒头
我爱猫猫发表于 2011-1-23 19:58

这也挺诱人的

我爱猫猫 · 发表于 2011-1-23 21:28

我也爱吃红烧肉的说
shyshy 发表于 2011-1-23 20:26

吃撑了
现在不能看肉

当初你们 · 发表于 2011-1-23 21:28

最近就看看没准有减价
最烦的就是和面
我爱猫猫发表于 2011-1-23 20:01

恩，真的很方便，支持你买

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[家务琐事] 上面包机，哈哈，包了些包子，有图哦

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