Fish的美丽衣.厨.01.25更新：p205 Florida圣诞游之Part3 Everglades NP/ 奥兰多

SaphiraJ · 发表于 2011-4-24 20:04

回复 997# librafish

闹，想看真人哇，qq哇

惜颜 · 发表于 2011-4-24 20:07

librafish · 发表于 2011-4-24 20:09

本帖最后由 librafish 于 2011-7-4 19:39 编辑

1000楼哇！！！献给大家自己第一次尝试做的Creps!!

2ma31551 · 发表于 2011-4-24 20:17

librafish · 发表于 2011-4-24 20:34

本帖最后由 librafish 于 2011-7-4 19:29 编辑

上一下方子吧，看似很简单，其实要炼成最后那张成饼有点难度，关键是要整张饼不受破坏的翻面烤，真的很考验耐性和技巧，当然还有运气成分。大家可以自己练练，我也还在琢磨中。。。

Teig的成分：100克面粉，2大勺Kakao, 一到两个鸡蛋，300ml牛奶。然后用打蛋棒拌匀。闲置10分钟左右，最好放冰箱，不过我比较急，因为饿了，这次就没放，直接弄了。

用那种普通的大汤勺，一勺的量，在平底锅中放点油，烧的很热的时候，把一大勺Teig放进去，就像以前国内看人家蛋饼摊头煎蛋饼一样。大火一分钟左右，翻面，再一分钟左右，就好了，然后放烤箱饱暖，接着煎第二个。。。

剪完后里面就可以放自己喜欢的东西进去啦～喜欢sahne的也可以将做点鲜奶油，最后撒上puderzucker，然后就可以servieren啦～～

noah · 发表于 2011-4-24 20:35

我老公看着你做的这个pfannkuchen馋啊

librafish · 发表于 2011-4-24 20:38

我老公看着你做的这个pfannkuchen馋啊
noah 发表于 2011-4-24 21:35

亲爱滴我昨天也是看着Kochbuch上面的Rezept第一次做，还算比较成功，嫩有空也可以试试～～那他就可以眼福和口福同时享受啦～～

stld6 · 发表于 2011-4-24 20:47

noah · 发表于 2011-4-24 21:04

亲爱滴我昨天也是看着Kochbuch上面的Rezept第一次做，还算比较成功，嫩有空也可以试试～～那他就 ...
librafish 发表于 2011-4-24 21:38

他已经胖的可以了，这ostern过的还不知道要花费多少时间来减肥呢？

motivation2009 · 发表于 2011-4-24 21:05

黑白海军条文是我一直的最爱，从初中开始到现在，每个时期都有海军条文的陪伴～

miumiu的黑色蝴蝶结我也 ...
librafish 发表于 2011-4-21 21:39

请教MM一个问题。就是这种膝盖以上的长度的裙裙，里头需要比较特别的短裤打底吗？一直比较困惑

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