大年夜＋老公生日＋自己做的第一个蛋糕：橘子奶油蛋糕！祝大家新年快乐生活幸福

xinding · 发表于 2011-2-6 18:24

就这个包装很简单的真的你不回后悔 :)
ffl2004 发表于 2011-2-6 16:23

多谢MM 。不过这里面是什么啊，各种配料和模具，还是

ffl2004 · 发表于 2011-2-6 18:35

多谢MM 。不过这里面是什么啊，各种配料和模具，还是
xinding 发表于 2011-2-6 17:24

里面就是已经配好的料这样你做起来就简单很多啦反正就像我前面说的搭积木哈你找个自己喜欢的试试真的很简单的

小叮当-女友 · 发表于 2011-2-6 20:50

太赞的蛋糕拉

flora_zhu · 发表于 2011-2-6 21:09

回复 28# ffl2004

下周去超市找找看，谢谢

ffl2004 · 发表于 2011-2-7 16:05

太赞的蛋糕拉
小叮当-女友发表于 2011-2-6 19:50

谢谢！

ffl2004 · 发表于 2011-2-7 16:05

回复 ffl2004

下周去超市找找看，谢谢
flora_zhu 发表于 2011-2-6 20:09

嗯祝成功

frei-xyz · 发表于 2011-2-7 17:18

flora_zhu · 发表于 2011-2-7 18:04

嗯祝成功
ffl2004 发表于 2011-2-7 15:05

刚做完，绝对的失败了。
1.根据亲的第2，3步做出来的蛋糕为何只有照片中一层的量，根本没法分成2层，亲的量是做1层的吗？或者要做成亲照片中那么松软，要注意些什么？
2.最大的败笔就是打好了掼奶油和第5步混合，本来奶油好好的，混入speisequark以后就也变成水水的，不再是奶油状了。
求解啊....

bubble... · 发表于 2011-2-7 20:44

今天特意买了一堆材料，想做这个蛋糕。但没买着橘子，换了桃子代替了。
想问下lzmm，这个springform是26cm的不？

ffl2004 · 发表于 2011-2-7 23:57

刚做完，绝对的失败了。
1.根据亲的第2，3步做出来的蛋糕为何只有照片中一层的量，根本没法分成2层，亲的 ...
flora_zhu 发表于 2011-2-7 17:04

你做的完全准确我那个时候就是这样的
那层蛋糕很薄你的蛋糕是软软的就是普通蛋糕的样子吗？
后面那个掼奶油也对就是这样稀稀的过会就好了你可以放在冰箱里面再吃就好了

ffl2004 · 发表于 2011-2-7 23:59

刚做完，绝对的失败了。
1.根据亲的第2，3步做出来的蛋糕为何只有照片中一层的量，根本没法分成2层，亲的 ...
flora_zhu 发表于 2011-2-7 17:04

会不会是因为没放冰箱？我忘了写那步。。。不好意思

ffl2004 · 发表于 2011-2-8 00:00

就是最后全部搭好以后要放冰箱2小时

ffl2004 · 发表于 2011-2-8 00:01

今天特意买了一堆材料，想做这个蛋糕。但没买着橘子，换了桃子代替了。
想问下lzmm，这个springform是26cm ...
bubble... 发表于 2011-2-7 19:44

对 26 祝成功桃子应该也好吃的

flora_zhu · 发表于 2011-2-8 00:01

蛋糕倒是软软的，就是薄了点，下次加量再试试看。多谢

flora_zhu · 发表于 2011-2-8 00:07

没放冰箱啊，因为也就一层，我就少涂了陷，吃掉3分之2了。

ffl2004 · 发表于 2011-2-8 00:10

没放冰箱啊，因为也就一层，我就少涂了陷，吃掉3分之2了。
flora_zhu 发表于 2011-2-7 23:07

那剩下赶紧放吧明天试试对不起不好意思啦

flora_zhu · 发表于 2011-2-8 00:17

那剩下赶紧放吧明天试试对不起不好意思啦
ffl2004 发表于 2011-2-7 23:10

没事儿，过两天我再试试哈

ffl2004 · 发表于 2011-2-8 16:23

没事儿，过两天我再试试哈
flora_zhu 发表于 2011-2-7 23:17

谢谢理解！～～

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