抹茶巧克力 离情人节还有...? ❤方子有❤

香菲儿

好别致的绿色巧克力

SilviaShe

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   看来 要回复才能引起mm注意吖

问个小白问题，鲜奶油是那种？Schlagsahne还是q ...
Emilyaaa 发表于 2011-2-8 21:27

咩？不用“回复”我也看得到啦~~只是我不是一直挂在dolc上的，有时候可能要等比较久我才会看到啦。。。
鲜奶油就是schlagsahne啦~

SilviaShe

我想问，就把超市买来的白巧克力直接洒抹茶粉，行不？
魑魅魍魉 发表于 2011-2-8 21:30

    也可以。。不过这样巧克力本身就没有抹茶的味道了。
另外直接撒的话，巧克力粘不住粉。。

SilviaShe

楼主MM，200克巧克力，放一大勺抹茶粉，会不会太多了呵？吃起来有点苦不？
金桔 发表于 2011-2-8 21:47

    我的抹茶粉就颜色绿，闻起来清新，味道不苦的，所以1大勺也不嫌多，少了味道都要被巧克力本身盖掉了。mm要是怕苦，少放点也ok啦~

SilviaShe

刚看到，楼主巧克力也是滚了一层抹茶粉的。
金桔 发表于 2011-2-8 21:51

是滴~第一张放茶杯里的照片，我有同学看了说，感觉像是我把抹茶粉压成了块

金桔

我的抹茶粉就颜色绿，闻起来清新，味道不苦的，所以1大勺也不嫌多，少了味道都要被巧克力本身盖掉 ...
SilviaShe 发表于 2011-2-8 22:22

欧啦~
谢谢！
我悄悄做点，情人节拿出来~

Emilyaaa

回复 22# SilviaShe


    多谢啦

咖啡奶茶

回复 1# SilviaShe


    mm能不能推荐个白巧克力的牌子呀？还有schlagsahne 直接液体的用么，还是搞成固体的？

SilviaShe

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    mm能不能推荐个白巧克力的牌子呀？还有schlagsahne 直接液体的用么，还是搞成固 ...
咖啡奶茶 发表于 2011-2-10 22:39

我这次用了aldi里的一个牌子，choceur，200g一板的那种。
schlagsahne就直接用，不用打发

空蝉

日本店或者韩国店有，听说ebay也有，不过都不便宜。。。我是taobao买了让朋友带过来的
SilviaShe 发表于 2011-2-7 21:11

taobao会不会邮寄到德国来呢