经过千刀万捏---终于新鲜出炉猪肉脯,烧麦

鱼之乐 · 发表于 2011-2-13 13:30

方子加到一楼了,烧麦待会就加.
jenny_m_d 发表于 2011-2-13 12:24

谢谢

frei-xyz · 发表于 2011-2-13 14:48

shining85 · 发表于 2011-2-13 15:16

kittycat · 发表于 2011-2-13 20:36

烧麦真好

zuzuzu · 发表于 2011-2-13 21:20

肉脯太专业了

samoyed · 发表于 2011-2-14 03:24

请问如何不出水阿？
额烤的时候出水多的不得了......

jenny_m_d · 发表于 2011-2-14 11:37

请问如何不出水阿？
额烤的时候出水多的不得了......
samoyed 发表于 2011-2-14 02:24

放到烤架上烤，下面用烤盘接着烤出来的水和油。

samoyed · 发表于 2011-2-14 20:47

放到烤架上烤，下面用烤盘接着烤出来的水和油。
jenny_m_d 发表于 2011-2-14 10:37

鱼之乐 · 发表于 2011-2-20 15:34

放到烤架上烤，下面用烤盘接着烤出来的水和油。
jenny_m_d 发表于 2011-2-14 10:37

问一下，嫩这是上下加热模式还是umluft模式咧？俺在实践呐

文羽希 · 发表于 2011-2-20 16:33

看着真好吃！流口水ing!

diandianzjy · 发表于 2011-2-20 16:45

这猪肉脯太诱人了

jenny_m_d · 发表于 2011-2-20 17:32

问一下，嫩这是上下加热模式还是umluft模式咧？俺在实践呐
鱼之乐发表于 2011-2-20 14:34

我是用加热的模式，不过感觉用umluft应该也可以，可以把油吹掉

鱼之乐 · 发表于 2011-2-20 17:45

我是用加热的模式，不过感觉用umluft应该也可以，可以把油吹掉
jenny_m_d 发表于 2011-2-20 16:32

我刚才做好了，不过没你做的好看，嘻嘻，很好吃。。谢谢呀

玲珑心 · 发表于 2011-2-20 17:49

fensterglas · 发表于 2011-2-20 17:56

猪肉脯打包带走

Schmetterling · 发表于 2011-2-20 18:32

牛的！
啥时我馋到忍不下去就来照LZ的方子烤猪肉脯！

joylqq · 发表于 2011-2-20 23:26

超爱烧卖！做个记号，下个周末来做做看！

茉莉花 · 发表于 2011-2-28 23:10

谢楼主的方子

试了...热时吃挺好的...我是在EDEKA买的猪牛肉混的馅, 可是凉了以后就能看到白的了, 只好又热过再吃

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[味派荟萃] 经过千刀万捏---终于新鲜出炉猪肉脯,烧麦