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楼主:

[咨询请教] 德国哪里可以买到内脂?

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发表于 2011-3-5 21:48 | 显示全部楼层
用白醋可以替代内脂点豆腐.白醋普通超市就可以买到.
1 K4 }$ O* A$ u9 v最后一站 发表于 2011-3-5 21:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
' O8 E6 {( z" v! G+ N0 o% _
5 K1 @" k% p. u- z$ e+ E6 @- P

. i3 @4 Y) a- ]) ]& i    那会不会豆腐脑是酸的啊?
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发表于 2011-3-5 21:53 | 显示全部楼层
买了豆浆机,想试着做下豆腐脑,可是没有内脂,特来请教各位有谁知道德国哪里能买到吗?
0 S4 z# r* R0 B3 K* D妆 发表于 2011-3-5 15:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
7 H2 G3 T4 ^1 I
" O& j( q7 \/ e1 F
Reformhaus应该有吧
  c/ }" s7 }* X" L想当年在上海跑了好几家食品店才买上内酯,: F: L0 I% [# x( d
回来用了一次,就懒得继续,直接喝豆浆了事
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发表于 2011-3-5 22:36 | 显示全部楼层
那会不会豆腐脑是酸的啊?9 g$ Z6 k) w. o9 g5 v
春桃 发表于 2011-3-5 21:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
" F. u2 }2 D2 M) I4 {. ], ?* x
6 n1 A# [$ S; r# j: X
不酸的,但是跟买的味道还是不一样。
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发表于 2011-3-5 23:43 | 显示全部楼层
不酸的,但是跟买的味道还是不一样。
( L4 z( U$ v6 G: a5 L" f最后一站 发表于 2011-3-5 22:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

' k" P6 k0 x3 \- i, t4 |/ r8 d- U! }: _- u- ^8 u
+ T# P/ h1 K7 R/ Q
    mm可不可以给个用白醋做的方子啊,超市那种白醋可以做呢?aldi,lidl那种最便宜的苹果醋还是什么醋呢?
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发表于 2011-3-6 00:37 | 显示全部楼层
回复 14# 春桃
" N' T$ L8 X9 Z0 I% E" w* Q; c& N) G' {7 O$ ?% l2 r

8 D( K# O2 T8 L* n    我就在坛子里搜的做豆腐的帖子,到用内脂的那一步改成了白醋。说实话自己做太麻烦,费老大的劲才那么一点点,不够一顿吃。
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发表于 2011-3-6 00:39 | 显示全部楼层
回复 14# 春桃 . s' f3 e8 d/ Z; }1 l! b5 a

  w- g# `0 R; V& ?# q& ^5 \- G2 E$ q0 x
1 D. P- w6 C  u2 l 对了用豆浆机榨好的豆浆最好用纱布或滤网过滤一下,不然豆腐会很粗。
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 楼主| 发表于 2011-3-9 09:40 | 显示全部楼层
我现在怀孕不敢吃白醋,以前在美国时一家开餐厅的福建老太告诉我白醋最好少吃
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发表于 2011-3-9 09:49 | 显示全部楼层
我现在怀孕不敢吃白醋,以前在美国时一家开餐厅的福建老太告诉我白醋最好少吃
% E6 i, m* E4 y5 @. c7 j3 J妆 发表于 2011-3-9 09:40 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

) o  B! R# \+ R' f6 J/ p% u( @- k! K+ V" z3 b8 W! j- \' \/ h. h* W
* z# p- G  `0 T+ X, c
   恭喜恭喜~!为什么不买现成的呢?
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 楼主| 发表于 2011-3-9 09:54 | 显示全部楼层
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发表于 2011-3-13 08:29 | 显示全部楼层
我想吃豆腐脑啊,没卖现成的
: [5 J. @# b, e+ E  j/ a: u! q妆 发表于 2011-3-9 09:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

% g/ s$ c. Y2 o, Z0 q# r6 u8 ^6 A, i: m$ U9 Q* m3 _5 n0 Q* T2 F% ?) k

3 S" S9 q5 Z- r  W- h, W我刚回来,上来就看到你的好消息,先恭喜了- e; r( a/ b* m- {8 Z+ `" W
给我地址,寄一包给你。
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