SodaMM看过来。。。保证好吃的草莓奶油卷

小狮子 · 发表于 2011-3-9 19:41

那个热水要多热啊？开水？
爱上茉莉花发表于 2011-3-9 18:36

比较热

我没量温度。。烧开了过个10，20秒，反正还是烫的就可以

爱上茉莉花 · 发表于 2011-3-9 19:46

回复 61# 小狮子

谢谢，看得馋死了，我儿子也在一边口水哗哗的，现在就去做。

小狮子 · 发表于 2011-3-9 19:48

回复小狮子

谢谢，看得馋死了，我儿子也在一边口水哗哗的，现在就去做。
爱上茉莉花发表于 2011-3-9 18:46

去吧去吧

思源 · 发表于 2011-3-9 23:46

上周做的，我准备每周做一种，必须要开始练习了

很简单，就是要下狠心放奶油，这个卷子我花了 ...
小狮子发表于 2011-3-7 18:27

好漂亮阿。。不过这个蛋卷是sahne好多啊，我一般一瓶sahne就够了，200ml的。。这样也不会太腻哦。。。

思源 · 发表于 2011-3-10 00:00

不是不会分蛋，而是做不好分蛋蛋糕，每次都发不起来。
himmelblau 发表于 2011-3-8 11:08

那肯定是蛋白没打好。。千万不要沾到蛋黄，水，油。。要不都会让他发不起来，而且要打到硬性发泡。。我发个谱子和图片给你看好了。。你也可以搜我的帖子，我之前也发过帖子里面有经验教训。。

himmelblau · 发表于 2011-3-10 12:13

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

小狮子 · 发表于 2011-3-10 13:06

昨天的巧克力蛋糕失败....惭愧飘过...

味道倒是很好,可是太趴了,中间都成Mousse了，只能用勺子挖着吃。。。

晚点上个草莓smoothie好了

思源 · 发表于 2011-3-10 22:49

谢谢~

我已经很注意了，每次都是烤得时候爬起来了，过一会儿就塌掉了，不知道为什么。{:5 ...
himmelblau 发表于 2011-3-10 11:13

可能是量不够呢。。我一样的方法做，同一个模子，用8个蛋做就很好，等烤完冷却下来正好，如果用5或6个蛋做，每次都是凹陷的。。。

而且我按这书上的方法，都不用backpulver什么的，也很成功。。

sandy2966 · 发表于 2011-3-10 23:35

上周做的，我准备每周做一种，必须要开始练习了

很简单，就是要下狠心放奶油，这个卷子我花了 ...
小狮子发表于 2011-3-7 18:27

太有食欲了。收藏了

以后慢慢学做

mm上次你定的babymark的20欧gutschein寄来了吗？

我家的付款了，还没收到呢

思源 · 发表于 2011-3-10 23:38

昨天的巧克力蛋糕失败....惭愧飘过...
味道倒是很好,可是太趴了,中间都成Mousse了，只能用勺子挖 ...
小狮子发表于 2011-3-10 12:06

小狮子mm，给你看我今天第一次做的虎皮蛋卷哈。。。
虎皮有点糊了。。嘿嘿。。。

小狮子 · 发表于 2011-3-11 08:28

太有食欲了。收藏了

以后慢慢学做

mm上次你定的babymark的20欧gutschein寄来了吗？

我家 ...
sandy2966 发表于 2011-3-10 22:35

不可能阿，活动一完就收到了，我都用掉了。。。
你看看是不是进了spam，如果钱扣掉了没有gutschein要赶快联系groupon的客服

小狮子 · 发表于 2011-3-11 08:29

小狮子mm，给你看我今天第一次做的虎皮蛋卷哈。。。
虎皮有点糊了。。嘿嘿。。。
思源发表于 2011-3-10 22:38

哇，这个好漂亮，怎么弄得？

思源 · 发表于 2011-3-11 12:30

哇，这个好漂亮，怎么弄得？
小狮子发表于 2011-3-11 07:29

用了6个蛋黄加糖粉和玉米粉烤得。。你要是要做，我给你写方子。。

yygz · 发表于 2011-3-11 13:43

流口水了

小狮子 · 发表于 2011-3-11 17:27

用了6个蛋黄加糖粉和玉米粉烤得。。你要是要做，我给你写方子。。
思源发表于 2011-3-11 11:30

不急，有时间发上来吧！
下个蛋糕我准备做苹果的。。。

sandy2966 · 发表于 2011-3-11 21:00

不可能阿，活动一完就收到了，我都用掉了。。。
你看看是不是进了spam，如果钱扣掉了没有gutschein要赶 ...
小狮子发表于 2011-3-11 07:28

]是发邮件的吗？
还以为是邮寄来的

我看到垃圾油箱里面3月份以前的都没啦。
我家订了三张，用两个邮箱都没有看到gutschein 阿

小狮子 · 发表于 2011-3-11 21:07

]是发邮件的吗？
还以为是邮寄来的

我看到垃圾油箱里面3月份以前的都没啦。
我家订了三张， ...
sandy2966 发表于 2011-3-11 20:00

是email，里面有个pdf，上面有code
每张gutschein一个email
要是确定钱扣了，就联系客服吧

桃子小妖娆 · 发表于 2011-3-16 11:52

这个做起来很麻烦吧但是真的好想吃~~~~~~~~

bubble... · 发表于 2011-3-16 23:26

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himmelblau himmelblau 当前离线积分 15073 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2011-3-10 12:13 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[秀爱晒家] SodaMM看过来。。。保证好吃的草莓奶油卷