3月13日大水楼

奶宝 · 发表于 2011-3-13 15:01

偶是说蒸的那个过程。以前看见那个粉光眼馋，觉得自己没条件做。现在做成了凉皮再一想，用来蒸肠 ...
celinecy 发表于 2011-3-13 13:36

那是广式茶点吧，忽然好想吃

奶宝 · 发表于 2011-3-13 15:02

啊啊啊求那种粉的名字呀
xiaoxizhu 发表于 2011-3-13 13:58

美食版有个专门的贴好像就是讲这些个不同的粉啦，你去美食版搜一搜，好像是葡萄版主弄的贴

celinecy · 发表于 2011-3-13 15:02

那是广式茶点吧，忽然好想吃
奶宝发表于 2011-3-13 14:01

偶在广东待了几年之后大爱肠粉吖，后来每次回国去了广东第一件事就是拉人去找地方喝早茶下午茶...

Scarlet · 发表于 2011-3-13 15:02

我也想吃肠粉呀，gg不会弄

celinecy · 发表于 2011-3-13 15:03

我也想吃肠粉呀，gg不会弄
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:02

女人，嫩也可以试试自力更生。但是记得学会了也表弄给GG吃，不能便宜他...

xiaoxizhu · 发表于 2011-3-13 15:03

美食版有个专门的贴好像就是讲这些个不同的粉啦，你去美食版搜一搜，好像是葡萄版主弄的贴
奶宝发表于 2011-3-13 14:02

好的谢谢奶宝指路呀

Scarlet · 发表于 2011-3-13 15:09

女人，嫩也可以试试自力更生。但是记得学会了也表弄给GG吃，不能便宜他...
celinecy 发表于 2011-3-13 14:03

我挺会做饭的呀，就算不喜欢做麻烦的那种。我最拿手的应该是煮饭吧，我煮的饭很好吃的。

celinecy · 发表于 2011-3-13 15:10

我挺会做饭的呀，就算不喜欢做麻烦的那种。我最拿手的应该是煮饭吧，我煮的饭很好吃的。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:09

煮饭确实也是个技术活，除了用电饭锅煮之外。嫩用啥煮饭...

若叶繁茂 · 发表于 2011-3-13 15:14

我挺会做饭的呀，就算不喜欢做麻烦的那种。我最拿手的应该是煮饭吧，我煮的饭很好吃的。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:09

求指导。。。。我煮饭煮的最不得劲了。。。。

nomattewhen · 发表于 2011-3-13 15:14

中国的老百姓大多真的很善良，可能跟文化有关。日本的文化决定了，善良不是他们的道德标准，因为仁是被他们摈弃的，骨子里真的很坏。说实话，没啥可伤心的，本着人道主义同情一下。看到那么多人为日本鸣不平，估计女人为多，不过妇人之仁罢了。日本就是匹中山狼，对敌人仁慈就是对自己残忍。不过对死者应该予以尊重，哀悼一下。lyyyyy 发表于 2011-3-13 13:13

Scarlet · 发表于 2011-3-13 15:15

煮饭确实也是个技术活，除了用电饭锅煮之外。嫩用啥煮饭...
celinecy 发表于 2011-3-13 14:10

我还会用高压锅和普通锅煮，厉害吧。

野外求生没问题了。

FRAGEN??? · 发表于 2011-3-13 15:15

啊啊啊求那种粉的名字呀
xiaoxizhu 发表于 2011-3-13 13:58

不就是水磨粘米粉嘛

蓝枕头 · 发表于 2011-3-13 15:16

我也会做饭，但是我更会吃，吃遍柏林啊。。。。。

FRAGEN??? · 发表于 2011-3-13 15:17

我挺会做饭的呀，就算不喜欢做麻烦的那种。我最拿手的应该是煮饭吧，我煮的饭很好吃的。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:09

外婆喜欢把米泡一晚上，第二天用蒸锅蒸熟，米饭真好吃。

xiaoxizhu · 发表于 2011-3-13 15:18

我挺会做饭的呀，就算不喜欢做麻烦的那种。我最拿手的应该是煮饭吧，我煮的饭很好吃的。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:09

喜欢吃米饭

xiaoxizhu · 发表于 2011-3-13 15:19

我还会用高压锅和普通锅煮，厉害吧。野外求生没问题了。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:15

高压锅怎么煮呀

Scarlet · 发表于 2011-3-13 15:19

求指导。。。。我煮饭煮的最不得劲了。。。。
若叶繁茂发表于 2011-3-13 14:14

电饭锅主要是不同的米放不同的水量，还有注意最后米要弄平了，否则有些地方水太多，有些地方水少。如果用普通那种煮要看好时间，煮次数多了就有经验啦。话说我初中的时候就会用高压锅煮饭啦。

xiaoxizhu · 发表于 2011-3-13 15:19

不就是水磨粘米粉嘛
FRAGEN??? 发表于 2011-3-13 14:15

是它啊

Scarlet · 发表于 2011-3-13 15:20

外婆喜欢把米泡一晚上，第二天用蒸锅蒸熟，米饭真好吃。
FRAGEN??? 发表于 2011-3-13 14:17

对，这里的米我一般泡四十五分钟，泡一下效果很好。

celinecy · 发表于 2011-3-13 15:25

我还会用高压锅和普通锅煮，厉害吧。野外求生没问题了。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:15

恭喜恭喜，嫩已经达到好老婆标准，可以娶回家啦...

Scarlet · 发表于 2011-3-13 15:29

恭喜恭喜，嫩已经达到好老婆标准，可以娶回家啦...
celinecy 发表于 2011-3-13 14:25

哈哈，当然啦，偶贤惠死了

douglas_von · 发表于 2011-3-13 15:33

行不行啊，还闲不乱啊！！！

geminiyuan · 发表于 2011-3-13 16:07

鄙视连马甲都懒得申请的lz！
挺ivy

geminiyuan · 发表于 2011-3-13 16:09

对，这里的米我一般泡四十五分钟，泡一下效果很好。
Scarlet 发表于 2011-3-13 14:20

泡30分钟是正解
大米浸泡30分钟的时候膨胀率是90%，是最最适合开始做米饭的时候

仙人掌拍仙人球 · 发表于 2011-3-13 16:10

泡30分钟是正解
大米浸泡30分钟的时候膨胀率是90%，是最最适合开始做米饭的时候
geminiyuan 发表于 2011-3-13 15:09

　我每次都直接煮
以后我也泡

geminiyuan · 发表于 2011-3-13 16:13

　我每次都直接煮
以后我也泡
仙人掌拍仙人球发表于 2011-3-13 15:10

尤其是煲粥之前，一定要泡，煮出来的粥才会香糯可口

526 · 发表于 2011-3-13 16:17

支持ivy，lz那么有同情心回国申请去日本救援吧。

douglas_von · 发表于 2011-3-13 16:19

泡30分钟是正解
大米浸泡30分钟的时候膨胀率是90%，是最最适合开始做米饭的时候
geminiyuan 发表于 2011-3-13 15:09

还得泡啊，那我也泡

春慵画闲 · 发表于 2011-3-13 16:27

找事儿

人家什么时候幸灾乐祸了

若叶繁茂 · 发表于 2011-3-13 16:37

泡30分钟是正解
大米浸泡30分钟的时候膨胀率是90%，是最最适合开始做米饭的时候
geminiyuan 发表于 2011-3-13 15:09

学术帝

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