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萍聚头条

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简单好吃:香酱炒卤肉

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发表于 2005-1-10 19:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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 来源: 红网







    原材料:

  五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克。

  调味料:

  卤水2瓶、XO酱10克、麻油5克。

  制作过程:

  1、卤水用锅烧开,五花肉洗净,切成大条,放到卤水里,卤至熟透,捞起切片,姜、蒜子切末,葱切花。

  2、烧锅下油,放入姜、蒜子,煸锅,同卤肉煸炒至金黄。

  3、卤肉炒至金黄时,再加入XO酱、葱花翻炒几次,淋入麻油即成。
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发表于 2005-1-10 19:47 | 显示全部楼层
看起来很好吃!

香............  

调味料:

  卤水2瓶、  这你是买的?还是你自己做的啊?
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 楼主| 发表于 2005-1-10 23:30 | 显示全部楼层
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