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[咨询请教] 凉拌黑木耳怎么做才好吃

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CHD
发表于 2011-6-6 18:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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今天泡了点黑木耳想凉拌   但不知道怎么拌着好吃啊   
黑木耳
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大帅
发表于 2011-6-6 18:27 | 显示全部楼层
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放醋就行了
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CHD
 楼主| 发表于 2011-6-6 19:08 | 显示全部楼层
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放醋就行了7 D8 Y# Q! y1 k/ k' Y3 K! T& Y7 B
大帅 发表于 2011-6-6 19:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
" }. @1 }. {/ U- W4 O" ]
7 c5 I4 s! Q, V- |" ]5 o
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    别的菜要加点吗
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polo
发表于 2011-6-6 19:28 | 显示全部楼层
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在一个朋友家吃过，以前还不知道木耳可以凉拌，他弄五香粉拌的，我还觉得蛮好吃的
% f+ P$ L% [- M! d从此我都是这么做：酱油盐鸡精五香粉，热油浇上去，放冰箱放凉就可以了~
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TKBJ
发表于 2011-6-6 19:35 | 显示全部楼层
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黑木耳烫熟，盐 糖 黑胡椒 生抽 醋少许，热油加葱丝 蒜蓉 豆豉 红椒丝煸香，倒入凉拌木耳，淋上麻油就好了。
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发表于 2011-6-6 19:48 | 显示全部楼层
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可以放点花生和香菜，配上醋，盐，麻油，糖，酱油，很好吃滴
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CHD
 楼主| 发表于 2011-6-6 19:57 | 显示全部楼层
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谢谢大家
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xindoudou
发表于 2011-6-7 10:43 | 显示全部楼层
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放紫洋葱一起凉拌也很好吃
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cooljht
发表于 2011-6-7 21:08 | 显示全部楼层
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我有个朋友推荐的用方便面的调料，粉子的那包。。。还不错嘞
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发表于 2011-6-7 21:09 | 显示全部楼层
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醋加盐加washabi
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