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萍聚头条

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发表于 2011-7-6 16:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 德国足球加油 于 2012-2-29 12:54 编辑

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发表于 2011-7-6 16:54 | 显示全部楼层
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发表于 2011-7-6 16:56 | 显示全部楼层
俏江南、鼎泰丰、金钱豹、彩蝶轩,小肥羊,东来顺,全聚德,海底捞就算开了分店也是赔本的.
你会天天去吃嘛?人人都象你一样,天天都下馆子吃嘛?
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发表于 2011-7-6 17:00 | 显示全部楼层
关键是中国人这里还是太少了,别人开过来每那么多人吃,要亏本的。我觉得还可以啊,这类中参观挺多的啊,有些还不错的,楼主是不是在小地方啊
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发表于 2011-7-6 17:04 | 显示全部楼层
楼主完全清楚利害关系,大家不用帮楼主算帐了。楼主说的是“要是哪位兄弟独具慧眼,能在德国加盟俏江南之类的,开个分号,日后肯定能泡到明星。。。”而不是“日后肯定能赚到大钱。。。”
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发表于 2011-7-6 17:05 | 显示全部楼层
自己学着做饭吧,艺多不压身,既提高了生活质量,也是将来找媳妇的资本
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发表于 2011-7-6 17:06 | 显示全部楼层
我觉得完全OK啊, 德国菜也有很多好吃的呀, 意大利菜, 西班牙菜也很好吃的说. 回国也就吃一个星期吧, 接下去叫我吃我都吃不下了.
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发表于 2011-7-6 17:15 | 显示全部楼层
这都被你看出来了 。。。偶其实就是想忽悠大家开个俏江南金钱豹之类的,然后去解馋{:5_ ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:09



    那种地方天天去吃我会吐的~~~~我宁愿要个小杨生煎分部, 要么南翔小笼.
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发表于 2011-7-6 17:16 | 显示全部楼层
不过确实,上次夏天去巴赛,海鲜吃的太爽了,有的比国内的还好啊
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:14



    主要新鲜还便宜. 国内的海鲜忒贵了~~~
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发表于 2011-7-6 17:18 | 显示全部楼层
荷航现在还是和俏江南合作吗?年初回国的时候没看到俏江南的logo了,不过味道好像还是一样的 (也可能是我没吃出来
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 楼主| 发表于 2011-7-6 17:18 | 显示全部楼层
自己学着做饭吧,艺多不压身,既提高了生活质量,也是将来找媳妇的资本
ithillad 发表于 2011-7-6 17:05



    据说加拿大华人移民有个说法,嫁博士不如嫁厨师,工资高不失业还能天天下馆子,说不定还能出个汪小菲
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 楼主| 发表于 2011-7-6 17:21 | 显示全部楼层
那种地方天天去吃我会吐的~~~~我宁愿要个小杨生煎分部, 要么南翔小笼.
从过去到现在 发表于 2011-7-6 17:15



    偶也想夏天吃烤串阿。。。。可是估计小本生意的大排挡不会有实力到德国发展,所以就yy那些大牌有没有可能到德国来,就像麦当劳
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发表于 2011-7-6 17:22 | 显示全部楼层
偶也想夏天吃烤串阿。。。。可是估计小本生意的大排挡不会有实力到德国发展,所以就yy那些大牌有 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:21



    啥叫烤串??那种一串串烤的??这里不是有schaschlik么??
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发表于 2011-7-6 17:23 | 显示全部楼层
据说加拿大华人移民有个说法,嫁博士不如嫁厨师,工资高不失业还能天天下馆子,说不定还能出个汪 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:18



    没觉得厨师工资高. 就觉得基本没啥文化, 身上味道还很大.
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发表于 2011-7-6 17:24 | 显示全部楼层
这都被你看出来了 。。。偶其实就是想忽悠大家开个俏江南金钱豹之类的,然后去解馋{:5_ ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:09

偶是老中医了,这点偏方……嘿嘿
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发表于 2011-7-6 17:25 | 显示全部楼层
据说加拿大华人移民有个说法,嫁博士不如嫁厨师,工资高不失业还能天天下馆子,说不定还能出个汪 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:18



    我表妹在加拿大,她老公之前就是在饭店做大厨打工,据说工资不错的,人家做饭好吃啊,后来工作了,还去打工的。。
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 楼主| 发表于 2011-7-6 17:27 | 显示全部楼层
啥叫烤串??那种一串串烤的??这里不是有schaschlik么??
从过去到现在 发表于 2011-7-6 17:22



你自己google就知道区别了。。。    吃过这里的所谓烤羊肉串,那叫一个难吃 肉块太大了,也没放滋燃,而且就那么几种,国内的烤串几十个品种阿。。。
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发表于 2011-7-6 17:28 | 显示全部楼层
法兰科隆杜塞几个城市有些餐馆做的不错啊,可能LZ所在的城市没有好吃的餐馆。
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发表于 2011-7-6 17:31 | 显示全部楼层
你自己google就知道区别了。。。    吃过这里的所谓烤羊肉串,那叫一个难吃 肉块太大了,也 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:27



    国内都不知道加的神马乱七八糟的DD.
我现在回去倒不知道该吃什么好. 随便象样点的馆子, 随便吃吃两个人就200没了. 而且就餐环境还巨差, 隔壁那桌手长点都可以伸到我碗里来了, 跟边上人说话还要喊的, 不然根本听不见.
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 楼主| 发表于 2011-7-6 17:31 | 显示全部楼层
法兰科隆杜塞几个城市有些餐馆做的不错啊,可能LZ所在的城市没有好吃的餐馆。
mandymiao 发表于 2011-7-6 17:28



    都去吃过!味道还是不太地道。个别味道不错的,也就大排挡水平,可价格却不是大排挡水平。
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发表于 2011-7-6 17:34 | 显示全部楼层
都去吃过!味道还是不太地道。个别味道不错的,也就大排挡水平,可价格却不是大排挡水平。{:2_23 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:31



    杜塞的汤王不挺好吃的么~~~~
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发表于 2011-7-6 17:35 | 显示全部楼层
我觉得可能是原料问题吧。

国内好餐馆的招牌菜,几乎都不是猪牛鸡。这里除了这三样,其他都缺。德国蔬菜水果连50种都不到,厨师都没办法发挥。

要命的是,肉类和新鲜蔬果进口都需要检验检疫,新鲜的东西被德国海关一折腾,估计都快馊了。
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发表于 2011-7-6 17:37 | 显示全部楼层
而且国内好饭店都至少有一个高级厨师顶着。一方面控制质量,一方面研究新菜。

这些大厨在国内月薪都是几万的。这里中餐老板自己赚的才几千欧,哪有魄力去请这样的大厨哦。
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 楼主| 发表于 2011-7-6 17:37 | 显示全部楼层
主要新鲜还便宜. 国内的海鲜忒贵了~~~
从过去到现在 发表于 2011-7-6 17:16



    对。上次在国内吃大闸蟹,记不清几两蟹了,反正是比这里贵多了。
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 楼主| 发表于 2011-7-6 17:41 | 显示全部楼层
而且国内好饭店都至少有一个高级厨师顶着。一方面控制质量,一方面研究新菜。

这些大厨在国内月薪都是几 ...
slash034 发表于 2011-7-6 17:37



    我以前看这里的中文报纸,说什么现在中国厨师很难拿到签证。而且这里开餐馆的都是以前跑过来的农民,不是真正的厨师,名厨就更没有了。
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发表于 2011-7-6 17:46 | 显示全部楼层
哦那个是旁边有个很大的中餐馆,我们公司定饭,5块钱一份,和国内盒饭一样了。
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 楼主| 发表于 2011-7-6 17:47 | 显示全部楼层
哦那个是旁边有个很大的中餐馆,我们公司定饭,5块钱一份,和国内盒饭一样了。
舒克和贝塔 发表于 2011-7-6 17:46



    哪里?
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发表于 2011-7-6 17:47 | 显示全部楼层
对。上次在国内吃大闸蟹,记不清几两蟹了,反正是比这里贵多了。
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:37



    貌似大闸蟹是阳澄湖专用,其他的都算湖蟹。

这里的湖蟹,都是野生的,肉不够肥,膏不够厚,个头也比较小。最主要少了国内蟹肉里面的一点甜味。

在这里还是吃面包蟹比较好,7欧一公斤,10月份的时候,黄可以用勺子挖来吃。
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发表于 2011-7-6 17:49 | 显示全部楼层
我以前看这里的中文报纸,说什么现在中国厨师很难拿到签证。而且这里开餐馆的都是以前跑过来的农 ...
德国足球加油 发表于 2011-7-6 17:41



    就是那些他们把规矩给弄坏了,让德国人以为中国厨师是个比较没有技术含量的职业,估计签证官把厨师归到体力工人那块去了,要是归到技术工这里签证就好弄了吧。。。。
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发表于 2011-7-6 17:50 | 显示全部楼层
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