Paella, 好吃惨了！

薄凉

为了做这个，还要去买个锅？！

chezshen

LynnH 发表于 2011-8-1 13:57
夹生的可以跟他们说，让他们多煮一段时间。

原来阿，早知道跟他们说了，他们的salad居然还吃出虫子，跟他们说了，他们也没有表示，以后不会再去吃了，

chezshen

serenita 发表于 2011-8-1 12:02
我觉得中国米山东那边的应该可以吧，不能要泰国香米，一定要比较糯的米才好吃。日本那个寿司米也不行。

那一般的就可以了。。下周试试看

chezshen

serenita 发表于 2011-8-1 12:06
米不炒。加鱼汁的时候就加米。慢慢烘熟的。我最后连锅端到烤箱里，150度。觉得比在炉子上好。

你那个盘子也很专业阿，跟饭店里的一样啊，哪里弄得阿？？如果不用你那个，用哪个呢？

schatzlan

serenita 发表于 2011-7-31 22:59
很简单，对我们中国人来说。就是东西要买对了，就好吃了。海鲜看自己口味就不说了，也可以放鸡翅膀进切。 ...

记下啦。。。。 我也爱吃， 就是不会做。。。。用中国米可以不？ 那鱼汁能在超市买到不？？

LynnH

chezshen 发表于 2011-8-1 16:28
原来阿，早知道跟他们说了，他们的salad居然还吃出虫子，跟他们说了，他们也没有表示，以后不会再去吃了， ...

这家店主做生意心态也真是好。

估计换成我，他们会招来卫生健康检查之类的吧。。。。

serenita

贞爱 发表于 2011-8-1 15:59
恩那，哈哈，我一说爱吃啥，他像打鸡血一样兴奋

好事好事。这段时间愁云惨雾看多了。。。呵呵。

serenita

独家秘制 发表于 2011-8-1 16:18
楼主做得好赞
哇，口水嗒嗒流
分我一小碗

谢谢。本来还可以分一大碗滴，哈哈，没有吃完。

serenita

薄凉 发表于 2011-8-1 16:23
用什么锅做啊？~

那个专门做这个的锅。不贵，几块钱一个。也有好的，二，三十快钱一个，但是我觉得我们这个便宜的完全符合使用要求了。

serenita

薄凉 发表于 2011-8-1 16:24
为了做这个，还要去买个锅？！

是。也可以用其他锅代替吧我想。