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萍聚头条

楼主: 金桔

[拈花惹草] 请教:南瓜什么时候算成熟了?

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 楼主| 发表于 2011-8-15 16:27 | 显示全部楼层
红茶C 发表于 2011-8-15 13:39
瓜熟蒂落……

你是说,南瓜成熟了会从瓜秧上脱落么?
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 楼主| 发表于 2011-8-15 16:30 | 显示全部楼层
麦香奶茶 发表于 2011-8-15 15:01
记得叮妈说过,像南瓜长大,一棵只留2个瓜,我们花园联盟里一个越南人种的南瓜,一棵只留一个瓜。另外,她告 ...

这样呵!明年狠心疏之。
我也一直听说南瓜叶好吃,但一直不知道怎么个吃法,叶上好多刺呵,扎手,吃起来不会扎嘴么?
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发表于 2011-8-16 08:43 | 显示全部楼层
金桔 发表于 2011-8-15 17:30
这样呵!明年狠心疏之。
我也一直听说南瓜叶好吃,但一直不知道怎么个吃法,叶上好多刺呵,扎手,吃起来 ...

要找嫩的叶子吃,长出来没多久那些叶子,就算有刺也是软的。一煮就好。
我觉得就是用开水煮一下,用蚝油伴着吃就好,或者蒜蓉清炒,或者用来滚汤。
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发表于 2011-8-16 08:44 | 显示全部楼层
金桔 发表于 2011-8-15 17:18
照片来乐~
三棵苗,四个瓜:

这个品种是Hokaido,日本小南瓜,长不大的。皮都不用削,直接焖肉炖鸡啥的,可好吃了。跟吃地瓜似地。
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发表于 2011-8-16 08:46 | 显示全部楼层
另外,看图片,我认为已经成熟了,因为瓜皮都那么红了。你完全可以摘一个下来煮煮开,例如瓜旁边叶子枯黄的那个。
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发表于 2011-8-16 10:59 | 显示全部楼层
金桔 发表于 2011-8-15 17:27
你是说,南瓜成熟了会从瓜秧上脱落么?

看嫩照片吃的话已经够熟了,等到蒂落那是种子也熟了
和前面的MM说的一样,木质化就行,等完全干掉脆了,可不是吧嚓一声就断掉。。
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 楼主| 发表于 2011-8-16 11:46 | 显示全部楼层
麦香奶茶 发表于 2011-8-16 09:46
另外,看图片,我认为已经成熟了,因为瓜皮都那么红了。你完全可以摘一个下来煮煮开,例如瓜旁边叶子枯黄的 ...

嗯好的,那我这星期搞一顿南瓜菜~
这个大小的南瓜正好,一个瓜可以做一个菜。
。。。先吃那个最老滴吧,最大的那个留种。。。
收获好幸福哦~ 虽然算算帐,四个小南瓜差不多也就是我那BIO肥料钱,水钱电钱我就不跟它算了。
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 楼主| 发表于 2011-8-16 11:49 | 显示全部楼层
麦香奶茶 发表于 2011-8-16 09:43
要找嫩的叶子吃,长出来没多久那些叶子,就算有刺也是软的。一煮就好。
我觉得就是用开水煮一下,用蚝油 ...

叶子好像只能等明年吃了,刚才在地里看了一下,只吃嫩叶的话,三棵苗顶端三朵嫩叶,不够做汤的都。
明年一开始就掐,让它分枝再分枝。
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 楼主| 发表于 2011-8-16 11:52 | 显示全部楼层
红茶C 发表于 2011-8-16 11:59
看嫩照片吃的话已经够熟了,等到蒂落那是种子也熟了
和前面的MM说的一样,木质化就行,等完全干掉脆了, ...

人民决定这星期就吃一个尝尝啦!
我去看过瓜蒂了,掐了一小掐,挺硬的,应该就算是木质化了吧,嘿嘿,没敢狠掐呀,怕南瓜不高兴。
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发表于 2011-8-16 13:09 | 显示全部楼层
金桔 发表于 2011-8-16 12:46
嗯好的,那我这星期搞一顿南瓜菜~
这个大小的南瓜正好,一个瓜可以做一个菜。
。。 ...

请问你的bio肥料叫什么名字?

我用的是杂草沤出来的肥料土壤,配上自家产的小便兑水。
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