2008年九月小分队之十九---- 我们3岁了！（顶楼新添照片视频）

wakaka

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:39
俺们也是耶，那咋办，我也得买万字。
5 f  C+ V5 g1 M/ |5 e# w2 ^- A能说说别的有啥不好么。

哪还记得
那时候混文学城私房，都是跟风，具体不记得了呢
私房几乎家家都用万字

wakaka

yama12 发表于 2011-10-17 10:44
咸肉腌完了怎么处理？挂起来风干是不是就是腊肉？

# D  S! O/ H" z' S第一次有阳台
求腊肉方子

yama12

Yanaque 发表于 2011-10-17 09:36
* P0 U/ L+ A( X5 _  V) S俺们村里，要是没酱油了临时去城里来不及，网上订也来不及，就多囤几瓶。

恩，明白了~
! H. O! \% ?. [& d0 _有时我网上买调料，料酒什么的，也多买一瓶备着。

yama12

wakaka 发表于 2011-10-17 09:45
第一次有阳台
7 m& i% V, b$ u0 I0 R" B$ e$ U求腊肉方子

8 L  V6 _0 u3 f0 v我没做过，文学城有很多，这里问问kita、
# x, j* i; e1 X我买了一袋酱肉的腌料，还没用呢，弄完也是类似腊肉。
不过，腊肉孕妇能吃吗？

kitakamakura

wakaka 发表于 2011-10-17 09:38
$ l8 S" ~" a5 Y% N4 o1 Y你家咪多久才感冒一次

周4洗澡，周5就大鼻涕了。。。
这小子现在太淘了，抠着鼻涕往嘴里刷，说是鼻涕牙膏。。。

wakaka

Yanaque 发表于 2011-10-17 10:36
( q4 A- J+ t3 f" O% w7 E俺们村里，要是没酱油了临时去城里来不及，网上订也来不及，就多囤几瓶。

俺们这里老外超市也有万字和美极卖
不过死贵，小小一瓶３块多

kitakamakura

wakaka 发表于 2011-10-17 09:39
这天是不是可以做腊肉神马的啦？

腊肉要挂起来，我家没有外阳台，挂家里太吓人。。。

kitakamakura

Yanaque 发表于 2011-10-17 09:39
俺们也是耶，那咋办，我也得买万字。
# z" N4 d) {$ {. w8 l: q能说说别的有啥不好么。

' v1 p5 u3 t& L+ p; V/ V
没事，现吃啥都行。
日本酱油发酵度低，不咸，特别适合炖菜。
但我现在不买了，地震之后囤了2瓶，用完就算。

lilowangxiaojie

昨天做了毛毛妈的土豆饼，有问题啊。
# }9 j' C( \# v0 q3 g0 F/ m1我没有麦橙粉，就放了玉米淀粉，因为我在网上查了应该是一个东西，可是后来不成形，而且还散。小乖妈做过的，应该有什么要注意的啊，是不是粉要多放？

kitakamakura

yama12 发表于 2011-10-17 09:44
" k8 I5 P  B4 k4 l, V咸肉腌完了怎么处理？挂起来风干是不是就是腊肉？

& h1 F& b) |) w" q+ g. q咸肉的话腌好就把多余的盐和花椒啥的冲掉，把水吸干，放保鲜袋里搁冰箱。吃的时候拿一块出来。
烧汤就那么烧，但注意肉多了会很咸。如果切丁炒豆角、烧豆腐什么，就水里先泡泡，把咸味泡掉些。
腊肉我没做过，去年是谁说做了的？