成龙的“醉拳”(作者:狼路)

tusiji

睡不着觉，随手拿过盘儿录象看，正是成龙的成名作“醉拳”，德文译为：Sie nannten
ihn "Knochenbrecher"。由于爱好武打片，这个片子的中文版和英文版都已不知看了多
少遍，还是看不厌。

于是，从黑杀手一脚“穿心腿”踢死“四门重手”李国威始，一路下来，成龙离家出走，
巧遇恩师苏化子学艺，情节迭起，成龙的真功夫，实在夺人。前些日子，成龙来德国，
德国电视采访，言及演员出门须保镖护驾，成龙说：I can take care of myself.  意即
自己不像其他演员那样，非保镖护身不可也。

跟着看下去，总觉德文的对白翻译“颇有新意”。其“新意”大都因：一：适应德文习惯，
二：译不出来。最令人捧腹之处是片子结尾，成龙与黑杀手对决，师傅苏化子扔给成龙一
个酒葫芦，让他喝了来施展醉拳。成龙接过，扬头便饮，几口下肚，不觉满脸通红。大喊
道："Hey, Meister! Das Zeug ist stark! Was ist das fuer eine Marke?" 中文原文
大意为：师傅，这是什么酒？好烈呀！此处，原中文版里：苏化子伸出三个手指头笑着说：
三鞭酒！在这个德文版里，苏化子当然还是伸着三个手指头，却说："Ein Japanischer
Reis-Wein!" 意即：日本清酒！于是乎屋里的我，一匹睡不着觉的狼，独自对着电视大笑，
一下震醒了外面沉沉的夜。

我想用这个译法并不是翻译不知“三鞭酒”是何意思。而是：一：按原文强译，名字太长，
很难与剧情气氛融洽，按音译，即: "Sanbianjiu Wein"，则更丢失了原文诙谐的情趣；
二：改为“日本清酒”更能让德国自己的观众发笑，进口的东西总是特殊的，德国人也不
例外。

其实，此片儿的译文有很多妙处，难译处，回避得当，改写的，除上面的例子，也都恰到
好处。希望在德国的网友有机会看看此片儿，会让你乐的。

有时想想语言的复杂性，我真同情“可怜”的翻译们。

以前，我看过的成龙武打片，还有一个片子，忘记了名字，里面的翻译也有令人发笑的地
方。剧情是：成龙和谭咏麟寻找一把宝剑，同行有一金发碧眼洋妞。早晨，二人坚持吃自
带的中式早餐，其中一味为臭豆腐，洋妞要尝，先问是何物？成龙答曰：Chinesicher
Kaese。殊不知Kaese乃奶酪也，来自牛奶，而豆腐是豆制品，与奶酪相差又何止千里？况
且 Chinesischer Kaese也没把臭豆腐的“臭”翻译出来，故也接不上下文令人发笑的
“包袱”。且看此洋妞“大胆”，把臭豆腐夹进面包便吃，一口下去，味不可耐就呕，说
是Kaese坏了。成龙说：没坏，中国的Kaese味就是如此。中国观众看到此处，一定知道所
吃的是臭豆腐也。接着，谭咏麟一块豆腐下去，才发现臭豆腐真的坏了，马上皱眉，并小
声告诉成龙：Der Kaese ist schlect. 即：臭豆腐是坏了。你若细想，就得乐得发晕：
一是Kaese不是豆腐，觉得逗，二是臭豆腐坏了是怎么闻出来的？三是可怜德国的观众，
被翻译“骗”了，或许以为中国也有奶酪也。

开中餐馆的朋友曾说过，豆腐二字无“万全”的译法，菜单大多翻译为“toufu”，常吃
中餐馆的德国人都看得懂。

类似难翻译的字还有“饺子”。北京大学出版社出的“现代德汉汉德词典”里关于饺子
的条目是：Jiaozi 名词，并用德文解释到：mit kleingewiegtem Fleisch oder
Gemuesegefuellte halbmondfoermige Nudelteigtasche。大意是：剁碎的肉或蔬菜填到
半月型的面食生面带里。真是令会包饺子的中国人看了反倒不知饺子为何物。

上海译文出版社出的“德汉字典”是一本好字典，我常拿它当书看。编者都是饱学之士，
其中贾慧蝶教授发表在刊物上的很多文字我都常看。此字典中有个字为：Ravioli：解释
为：[意](有肉或菜馅的)水饺。解释的准确性在于水饺前的注释，庶几读者不会误解。
其实，意大利这种“水饺”与水饺也相去很远。中餐馆大都把饺子译为：Jiaozi。

为什么这类字德文很难翻译准？因为德文里没有。话说回来，就算字面上能译准确了，
但通常也难表达出饺子对中国人来说的那种内涵：大年三十吃饺子的风俗，以及接人时吃
面，是长接，送人时吃饺子，为短送。瞧不起别人成功地完成了一件事儿，则不服地说：
谁过年不吃顿饺子？

好了，驻笔之前再说说“醉拳”，德文译名“Sie nannten ihn "Knochenbrecher"中的
"Knochenbrecher"指的是谁呢？指的实际上是苏化子。Knochenbrecher 是“折断别人骨
头的人”的意思，喻苏化子授徒先教徒弟如何挨摔，是个狠人或厉害的人。英文说“某
人厉害”也有个把很有意思的字。如"kick ass"。说李小龙功夫好，就说：Bruce Lee
kicks ass. 类似的字还有："kick butt"，都是“踢别人的屁股”的意思。假如某日你
到瑞士滑雪，某来旅游的美国妞夸你“kick butt”，当然不是骂你啦，但你也不要因有
了个“butt”字样，而生“非份之想(dummer Gedanken)”，她只是想说你滑雪技术很
“厉害”而已。


<备注：这个小短文是为Boeryuxin驿站中的“狼路随笔”写的.>

狼路
于：03.01.2001

[ Last edited by tusiji on 2005-2-4 at 16:13 ]