酒酿，月子酒怎么吃？

chezshen

xixironin 发表于 2011-9-23 15:15
是不是你喝太多了？这个毕竟有酒精，我喝多了头晕
一般都放很多水，冲淡点

不是。我儿子比较难伺候

laura.zhl

想吃自己做吧，挺好的，去美食版有很详细的做法

爱羊

葡萄仔 发表于 2011-9-23 15:58
为啥不自己做呢？

我做过3次，全部失败，现在被熊猫禁止继续尝试了。他宁可去店里买都不要我浪费糯米。

葡萄仔

爱羊 发表于 2011-9-24 21:14
我做过3次，全部失败，现在被熊猫禁止继续尝试了。他宁可去店里买都不要我浪费糯米。

我那个0失败的方子试过吗？

爱羊

葡萄仔 发表于 2011-9-24 22:23
我那个0失败的方子试过吗？

没，因为被禁止再做了。我每次做出来的都是醋。

葡萄仔

爱羊 发表于 2011-9-24 21:36
没，因为被禁止再做了。我每次做出来的都是醋。

爱羊

葡萄仔 发表于 2011-9-24 22:41

其实是满好的糯米醋，白白的透亮，闻着特别的酸，但熊打死都不吃，还不让我吃。

水瓶座小天天

爱羊 发表于 2011-9-24 22:36
没，因为被禁止再做了。我每次做出来的都是醋。

那是发过头了

提拉米不酥

爱羊 发表于 2011-9-24 22:36
没，因为被禁止再做了。我每次做出来的都是醋。

我开始也一直不成功，后来用米都能做
你可以先用米饭试试，就是这边那个milchreis，蒸米饭的时候少放水，让米粒干硬一点，然后再撒上一点酒药，稍微放点温水密封就OK了！百试不爽！水放多了很容易就变成酒了，放不了太长时间

爱羊

提拉米不酥 发表于 2011-9-25 11:11
我开始也一直不成功，后来用米都能做
你可以先用米饭试试，就是这边那个milchreis，蒸米饭的时候少放水， ...

我去再申请申请。我家领导很痛恨我浪费粮食的。