❤龙年快乐❤如意吉祥❤

美丽的心情～ · 发表于 2012-5-19 01:01

香约如梦 · 发表于 2012-5-19 13:27

nuno · 发表于 2012-5-19 14:50

本帖最后由 nuno 于 2012-5-19 15:52 编辑

红米饭南瓜汤

有个名叫的林晶女孩非常漂亮，她是这样点评的：红米饭、南瓜汤味道真好，江西、尤其是井冈山一带的女孩子都特别漂亮、脸蛋总是白里透红的，可能跟她们常吃这些食品有关系。品着这美味，我总会情不自禁地想起那首歌——“红米饭那个南瓜汤哟咳罗咳 ……毛委员和我们在一起罗咳罗咳……咳!天天打胜仗,打胜仗咳罗咳!”
如果好吃，大家告诉俺一声啊~~~

Chanell · 发表于 2012-5-19 15:38

墨丽伊人 · 发表于 2012-5-19 18:05

zhoujianxiao · 发表于 2012-5-19 18:13

万年小妖 · 发表于 2012-5-19 18:21

本帖最后由万年小妖于 2012-5-19 19:21 编辑

兔窝储蓄银行 · 发表于 2012-5-19 20:28

金叶子 · 发表于 2012-5-19 20:42

美丽的心情～ · 发表于 2012-5-19 23:06

zhoujianxiao · 发表于 2012-5-20 09:56

万年小妖 · 发表于 2012-5-20 10:00

香约如梦 · 发表于 2012-5-20 10:49

Chanell · 发表于 2012-5-20 14:03

nuno · 发表于 2012-5-20 14:05

本帖最后由 nuno 于 2012-5-20 15:08 编辑

我们的故乡永新山美、水美、人更美；山好、水好、人更好。这美好的山、水、人在一起铸造了底蕴深厚的人文景观、孕育出独树一帜的传统文化。其中饮食文化是这种传统的一枝独秀，饱含着烹调的艺术、养生的秘诀、待客的格调——其典型代表就是：永新狗肉和酱萝卜老鸭汤。

永新狗肉的味道得到美食家的高度赞赏，不仅是井冈山的招牌菜——号称“井冈山永新狗肉”，还被列为江西名菜，同时更是被列入中国百道名菜，上了人民大会堂的国宴。

据说，陈毅元帅在永新从事革命斗争时就很喜欢吃永新狗肉，解放后他做了外交部长，还经常用永新狗肉来招待外宾。

永新县的红烧狗肉是个出了名的“老字号”，连清朝几个皇帝的御膳谱上都有这道菜。

如今在永新，哪家只要是贵宾来了、或者父母看到远出归来的子女，就一定会用狗肉宴请、款待。

据说，饱食了山珍海味的末代皇帝溥仪，也酷爱吃永新狗肉——有“海鲜易得、山珍难寻、狗肉更不可多得！”的传言。

时任中华人民共和国的副总理陈毅，因熟知永新狗肉味美，曾用这道菜招待西哈努克亲王等国宾。

现在的人民大会堂国宴菜谱中也有这道永新狗肉。

蒋经国先生在台湾，也曾专请永新人做永新狗肉吃。

如今，在井冈山景区、吉安、南昌、深圳、上海等地，永新狗肉也是到处飘香……

【“永新狗肉”上国宴】

　　

墨丽伊人 · 发表于 2012-5-20 15:59

兔窝储蓄银行 · 发表于 2012-5-20 23:11

金叶子 · 发表于 2012-5-20 23:42

美丽的心情～ · 发表于 2012-5-21 06:51

zhoujianxiao · 发表于 2012-5-21 07:46

万年小妖 · 发表于 2012-5-21 07:49

nuno · 发表于 2012-5-21 15:32

本帖最后由 nuno 于 2012-5-21 16:32 编辑

美女豆腐”也称“栗子豆腐”或“丽子豆腐”，当地方言叫作：栗栗子豆腐（“栗栗子”在湘赣边界地区读作：Lia Lia Zi）。

众所之周知，韩国美女如云，面容姣好、天生丽质是其典型特征——这一方面得益于韩国高超、精湛的整容技术，但仅凭此技还远远不够，因为整容技术只能解决脸部的轮廓和各个部位的凸凹比例等问题、不能解决皮肤品质和脸部气色等同样重要的问题，所以一定另有原因。

国际美容研究机构经过长期观察和调查分析，终于发现了其中的“秘密”：原来韩国女性特别喜爱并且经常食用一种“俪子豆腐”，这是一种用山上野生栗子经洗净、磨浆后酿制而成天然食品，有凉拌、热炒等多种吃法，吃起来有点涩涩的味道，这种涩涩的成分名叫“丹宁”，能够与侵入人体内的铅、汞等多种危害女性肤色的重金属离子结合、形成络合物排出到体外，从而达到排毒养颜的作用——“俪子豆腐”正是井冈山百姓所称的“栗子豆腐”或

“丽子豆腐”，在日韩等国极受爱美女性的推崇，已经赢得了“美女豆腐”之称。

Chanell · 发表于 2012-5-21 17:10

香约如梦 · 发表于 2012-5-21 19:34

墨丽伊人 · 发表于 2012-5-21 20:56

兔窝储蓄银行 · 发表于 2012-5-21 22:03

金叶子 · 发表于 2012-5-21 22:08

zhoujianxiao · 发表于 2012-5-22 07:55

万年小妖 · 发表于 2012-5-22 07:57

美丽的心情～ · 发表于 2012-5-22 09:22

煮花甲

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