最近我和鱼对上了。

牛油果 · 发表于 2012-1-25 17:43

dahli 发表于 2012-1-25 16:37
这鱼名字我还真不知道。没注意。主要是老板娘会说中文。不需要我自己费心去查。

强烈要求版主上方子！！！

我爱粥润发 · 发表于 2012-1-25 17:50

流着口水看这个贴子，

上周末，下雨，鱼没买成

明月寄相思 · 发表于 2012-1-25 17:53

我家的只喜欢吃没有刺的鱼，郁闷

Col · 发表于 2012-1-25 18:10

牛油果发表于 2012-1-25 16:42
咋做？

版主说话能不能别惜字如金呀？

人家一手抱女儿，一手打字不容易哈，理解万岁

牛油果 · 发表于 2012-1-25 18:18

Col 发表于 2012-1-25 17:10
人家一手抱女儿，一手打字不容易哈，理解万岁

理解理解

只是。。。。我好想要剁椒的方子

gameplay1212 · 发表于 2012-1-25 18:28

dahli 发表于 2012-1-25 15:19
PP没有了。都只顾吃了。哈哈。方子有的。

剁椒鱼头和剁椒鱼块其实很简单的。鱼头切开但不切断。用 ...

哪个鱼骨头少啊？
我上次买的草鱼。。。。
吃到后面不高兴吃了都是骨头。。。

wuhazel · 发表于 2012-1-25 18:42

dahli 发表于 2012-1-25 16:12
也就这段时间。这不是这里新开了一家鱼店。我去一次的车票都得8欧。不多买点不亏了。结果就是买了一堆 ...

我老公也是，不喜欢有鱼刺，所以买新鲜的鱼就我吃，儿子顶多吃一点，女儿喝鱼汤

牛油果 · 发表于 2012-1-25 18:46

我忍不住了，立刻去餐馆吃鱿鱼去～～～

葡萄仔 · 发表于 2012-1-25 18:54

dahli 发表于 2012-1-25 16:12
也就这段时间。这不是这里新开了一家鱼店。我去一次的车票都得8欧。不多买点不亏了。结果就是买了一堆 ...

前两天刚吃过，我不馋，哈哈。

葡萄仔 · 发表于 2012-1-25 18:54

牛油果发表于 2012-1-25 16:42
咋做？

版主说话能不能别惜字如金呀？

http://baike.baidu.com/view/864813.htm

葡萄仔 · 发表于 2012-1-25 18:55

牛油果发表于 2012-1-25 16:29
正要问你呢，这Waller是鲶鱼吧，俗名也就是塘虱吧，怎么做好吃呢？我不记得家里以前是怎么做的了，肯定也 ...

是的，广东人常用来清蒸或者煲汤。东北人用来炖肉，你看看na的一个帖子专门有方子。

march · 发表于 2012-1-25 18:56

年前买的saibling，网上搜的方子“braten”，也特别好吃～

march · 发表于 2012-1-25 18:59

牛油果发表于 2012-1-25 16:27
啥是剁椒？

剁辣椒就是用新鲜的小辣椒剁碎，放在罐子里发酵，鲜、辣、微酸。蒸鱼特别好吃～

yuhe · 发表于 2012-1-25 20:38

看的我口水直流啊

vivi_ks · 发表于 2012-1-25 20:46

牛油果发表于 2012-1-25 16:29
正要问你呢，这Waller是鲶鱼吧，俗名也就是塘虱吧，怎么做好吃呢？我不记得家里以前是怎么做的了，肯定也 ...

用豆鼓文

子迎 · 发表于 2012-1-25 22:47

我过年包的鱼肉饺子，很好吃！

dahli · 发表于 2012-1-25 22:49

我爱粥润发发表于 2012-1-25 16:50
流着口水看这个贴子，上周末，下雨，鱼没买成

那你应该跟我说一声的。我帮你周一带的。不过这周一鱼超小的。

dahli · 发表于 2012-1-25 22:49

牛油果发表于 2012-1-25 17:18
理解理解

只是。。。。我好想要剁椒的方子

我是亚超买的现成的。

dahli · 发表于 2012-1-25 22:50

gameplay1212 发表于 2012-1-25 17:28
哪个鱼骨头少啊？
我上次买的草鱼。。。。
吃到后面不高兴吃了都是骨头。。。

鲢鱼或是DORADE还有就是WOLFSBASCH鲈鱼。

Col · 发表于 2012-1-25 22:52

牛油果发表于 2012-1-25 17:18
理解理解

只是。。。。我好想要剁椒的方子

我也想要，但是没料，啥也做不了啊

Col · 发表于 2012-1-25 22:54

vivi_ks 发表于 2012-1-25 19:46
用豆鼓文

这个豆我家有，给个你的方子吧

Col · 发表于 2012-1-25 22:54

子迎发表于 2012-1-25 21:47
我过年包的鱼肉饺子，很好吃！

我爱粥润发 · 发表于 2012-1-25 23:09

dahli 发表于 2012-1-25 22:49
那你应该跟我说一声的。我帮你周一带的。不过这周一鱼超小的。

周一, 我都把鱼给忘脑袋后面去了.看你这帖, 才想起我的鱼来.
晚上自己做的红烧大虾.

鱼之乐 · 发表于 2012-1-25 23:14

这周末去买，刚好要到附近吃饭，嘻嘻嘻

鱼之乐 · 发表于 2012-1-25 23:16

Col 发表于 2012-1-25 15:31
得，一提亚超，我就无语了，附近没啥好买中国dd的亚超
不知道网亚超怎么样

貌似很多人被坑，不是少送了东西，就是过期了啥的，还是亲自挑选比较放心
有机会到附近的亚超买大桶的调味料吧，吃的时间长点

鱼之乐 · 发表于 2012-1-25 23:17

dahli 发表于 2012-1-25 16:12
也就这段时间。这不是这里新开了一家鱼店。我去一次的车票都得8欧。不多买点不亏了。结果就是买了一堆 ...

嫩老公和俺家懒虫一样，一想到鱼刺就不吃鱼了

mat38414 · 发表于 2012-1-25 23:18

dahli 发表于 2012-1-25 15:20
剁椒我买的现成亚超的瓶装的。一次一瓶。或是大半瓶。是小瓶装的。

学习了! 就是还想问问,辣不辣? 小朋友能不能吃?

鱼之乐 · 发表于 2012-1-25 23:19

明月寄相思发表于 2012-1-25 16:53
我家的只喜欢吃没有刺的鱼，郁闷

我家那个也是，他要吃就吃超市冷冻柜那些iglo之类的鱼排，我吃几次就不想吃了

Col · 发表于 2012-1-25 23:19

我爱粥润发发表于 2012-1-25 22:09
周一, 我都把鱼给忘脑袋后面去了.看你这帖, 才想起我的鱼来.
晚上自己做的红烧大虾.

Col · 发表于 2012-1-25 23:20

鱼之乐发表于 2012-1-25 22:16
貌似很多人被坑，不是少送了东西，就是过期了啥的，还是亲自挑选比较放心
有机会到附近的亚超买大桶的调 ...

为啥提醒总在付款后。。

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