有多少JM只买Bio的东东，大家觉得有必要只吃Bio的么

LynnH · 发表于 2012-1-29 19:40

BIO 也并不是纯天然，没添加剂。

所以，这个东西感觉跟春哥差不多……

meihong · 发表于 2012-1-29 19:42

CindyamMain 发表于 2012-1-29 16:16
只要时间允许基本都买农场的，便宜还好吃

是吗，要试试了

meihong · 发表于 2012-1-29 19:43

路过007 发表于 2012-1-29 16:52
不用全是bio的吧
不干不净吃了没病

哈哈哈。。。

meihong · 发表于 2012-1-29 19:44

smartshuai 发表于 2012-1-29 17:24
国内我们那超市也有卖无公害蔬菜，贵个10倍的价格吧。话说我有一闺蜜，婆婆跟楼主婆婆一样，非要吃这无公害 ...

啊，这个。。。

meihong · 发表于 2012-1-29 19:47

xiaoduo 发表于 2012-1-29 18:48
要么bio店买，要么直接到信得过的农民那里买，他们杀猪杀牛的时候提前告诉我们，可以一下买很多冷冻起来慢 ...

我也住在村里怎么就没有呢

Aquaspirit · 发表于 2012-1-29 19:49

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一大一小 · 发表于 2012-1-29 19:51

Aquaspirit 发表于 2012-1-29 19:49
大超市柜台里就有啊，人家会问你要普通肉类还是BIO的。

肉柜台有？？那里面貌似没有啊，都成列在哪里。没有啥区别，也从没人问过我。

Bern11 · 发表于 2012-1-29 19:54

BIO ，农场，有毒药的~能选择吗？

比如日本，比如非洲的贫苦人，比如生活在德国的我们？

~开心就好~

路过007 · 发表于 2012-1-29 19:57

meihong 发表于 2012-1-29 19:43
哈哈哈。。。

不是有句话叫做糟吃糟长么
讲的就是这个理
一直都养在无菌环境里
偶尔一放出来反而会容易得病

Aquaspirit · 发表于 2012-1-29 20:02

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一大一小 · 发表于 2012-1-29 20:19

Aquaspirit 发表于 2012-1-29 20:02
rewe, tegut, kaufhof, karstadt, toom，他们都有。

正好你说得这几个我都不去的。。。。。其中3个我这里没有，karstadt的东西太贵了。rewe不顺路。

meihong · 发表于 2012-1-29 20:40

路过007 发表于 2012-1-29 19:57
不是有句话叫做糟吃糟长么
讲的就是这个理
一直都养在无菌环境里

是的，我赞同

xiaoduo · 发表于 2012-1-29 20:53

一大一小发表于 2012-1-29 19:18
这个我倒还真没啥感觉，吃肉铺的，吃大超市的，吃农场的，没啥区别，不过我这人对吃没啥追求就是了，我有 ...

俺家鬼子总结说农场的：肉铺的：超市的好吃程度基本上是2.5：2：1，把我晕的。
以前在城里都买超市的，方便又省钱，觉得好吃不好吃主要还是看做的功夫。
后来搬到村子里，吃农民的产品吃了段时间，再偶尔回去吃超市的居然真的觉得肉质差得太多，肉的颜色明显浅，弹性差，切小片炒着吃还行，整块schweinebraten感觉差异比较明显，也不知道是不是心理因素。反正以后就都买农民的了。反正吃什么都无所谓，吃也不是最重要的，自己开心就好。

Bai · 发表于 2012-1-29 21:08

xiaoduo 发表于 2012-1-29 20:53
俺家鬼子总结说农场的：肉铺的：超市的好吃程度基本上是2.5：2：1，把我晕的。
以前在城里都买超市的，方 ...

太逗了，这比例够精确的。

musicbeibei · 发表于 2012-1-29 21:08

爱的脚步发表于 2012-1-29 12:54
waschnuss实在是洗不干净。

waschnuss是温度越高洗得越干净，只用30度洗不够给力，用60度的就很好了！
而且最好能掰小块些用，俺是打成粉末来用的，非常的好！

musicbeibei · 发表于 2012-1-29 21:13

Bai 发表于 2012-1-29 13:24
这边有些bio的东西也不能全信，比如我买过一次kaufland的牛肉馅儿，炒的时候觉得跟别的地方买的bio的不一 ...

BIO也有很多的牌子，最好的是demeter的质量，这个牌子的把关是最严格的，俺们认识有为DEMETER生产的农民，听他们说过检查的程序很严格！

BIO的土豆最好不要吃，这个也是听农民朋友说的，因为BIO的土豆不能用化学肥料，所以用的另些肥料中含铜较高，所以不太好～一般吃德国本地的土豆就行了~

gameplay1212 · 发表于 2012-1-29 21:18

saraisbaby 发表于 2012-1-29 13:34
哦~~~学习了~~~~~
唉。。。要是我要去买bio家里的伙食费又要上涨了。。。。。

!! 我从来不买bio都不止300..
俺平时水果还经常选特价的呢..
难道我就吃的那么多?

musicbeibei · 发表于 2012-1-29 21:19

xiaoduo 发表于 2012-1-29 15:00
没错，天下乌鸦一般黑，只能说德国比较规范一些。如果啥都不相信，那就只能自己种菜吃了，还得自己有地才 ...

是的～最好能找到自己信赖的农民！！！！

musicbeibei · 发表于 2012-1-29 21:22

http://www.demeter.de/ebenenangl ... r-eu-bio/?MP=9-1493

这个讲不同BIO产品的差别～

sxias · 发表于 2012-1-29 21:34

买不买bio也要看买不买的起。我们家反正承担不起，极少量可以，但是不可能样样都买bio的。

皮皮熊 · 发表于 2012-1-29 21:34

Tabetai 发表于 2012-1-29 12:37
很多人都不知道，香蕉在从树上割下来以后，在长途运输过程中为了防止割开的地方就是香蕉的顶部霉变和进去 ...

Bai · 发表于 2012-1-29 21:36

musicbeibei 发表于 2012-1-29 21:13
BIO也有很多的牌子，最好的是demeter的质量，这个牌子的把关是最严格的，俺们认识有为DEMETER生产的农民， ...

对，关于Demeter我一次看杂志看到过，说是把关很严格，说他是世界上把关最严格的Bio产品也不足为过。

关于bio 土豆，多谢你的普及呢，这个我不知道。以后有什么关于这类的信息，大家就来分享下。

Bai · 发表于 2012-1-29 21:42

musicbeibei 发表于 2012-1-29 21:22
http://www.demeter.de/ebenenangleichung/zielgruppe/schnittmengen/kennenlernen/das-ist-demeter/unters ...

在看，多谢！

saraisbaby · 发表于 2012-1-29 21:56

gameplay1212 发表于 2012-1-29 22:18
!! 我从来不买bio都不止300..
俺平时水果还经常选特价的呢..
难道我就吃的那么多?

是呀，我也是，有时候看到什么特价的去买买，根本没有吃很贵的东西最少也要300 ~~~我看我同学记得帐的，也是吃肉肉蔬菜薯片饮料两个人120哦他们真的可以算的很精确，贵一点点也会去另外一家超市买。。。。我就不行了。。。。只要不是差价太大，我都不想跑好几家

musicbeibei · 发表于 2012-1-29 21:57

Bai 发表于 2012-1-29 21:36
对，关于Demeter我一次看杂志看到过，说是把关很严格，说他是世界上把关最严格的Bio产品也不足为过。

...

嗯嗯～看了一下，咱们的理念还挺相似的！我们买东西是在一个叫KOOPMANN的店，但是估计只有我们这边有。。。

俺觉得BIO不仅仅是为了减低化学农药的伤害，最重要的是为了避免转基因食品，还有克隆肉！！！

还有，好的苹果是削皮或者切开以后很快会发黄的苹果～因为果肉会快速氧化，用这个方法可以测试苹果的好坏～一般的超市苹果随便放都不会发黄，BIO的发黄速度有快有慢，俺们自己家的苹果树，绝对木有任何污染的，是马上会变黄～

若叶繁茂 · 发表于 2012-1-29 22:02

鸡蛋的差别很明显的，农家土鸡蛋炒出来的蛋是金黄金黄的，但是饲料鸡的蛋炒出来的是有点发白的。我在德国没见过土鸡蛋。

若叶繁茂 · 发表于 2012-1-29 22:03

Bai 发表于 2012-1-29 15:20
我也看到过关于demeter的介绍，据说好像是相对来说最好的bio verband。我有时候有些东西也买这 ...

等我有钱了也去买些来尝尝

若叶繁茂 · 发表于 2012-1-29 22:04

xiaoduo 发表于 2012-1-29 18:48
要么bio店买，要么直接到信得过的农民那里买，他们杀猪杀牛的时候提前告诉我们，可以一下买很多冷冻起来慢 ...

价格有差很远么？跟超市里？

Bai · 发表于 2012-1-29 22:14

本帖最后由 Bai 于 2012-1-29 22:18 编辑

musicbeibei 发表于 2012-1-29 21:57
嗯嗯～看了一下，咱们的理念还挺相似的！我们买东西是在一个叫KOOPMANN的店，但是估计只有我们这边有。。 ...

我一般都是在Bio Company或者Reformhaus 买，你说的这个店，在我这边还真没有，我从来没看到过。

Bio Company里，能买到Demeter的鸡蛋，牛奶，麦片，面粉和嫩豆腐等等，要是看到了他家的产品，我基本就首选他家的。也有Demeter的苹果，卖相确实没有非bio的一些好看，呵呵，不过味道我不怎么喜欢，于是我就买自己喜欢的味道的其它苹果，因为吃着好吃开心。你说的苹果变黄这个我还真没仔细注意过，但是我买过的这个Demeter苹果确实比别的比如非bio的Pink Lady黄得更快。

我选择bio产品，主要是在现在这个所谓工业化时代我更喜欢所谓更贴近自然的一些东西，也想把自己的生活更简单化更自然化一些。我虽然不瘦，但是吃得不是很多也不在冰箱里囤东西，吃肉也很少（关键是不是很爱肉的味道），除了巧克力和蛋糕外，我也不爱吃薯片等零食，所以其实综合买下来，花在这方面的钱并不是太多。

我刚才看了你发的链接，哇，从文章里看Demeter的要求是够苛刻的。

Bai · 发表于 2012-1-29 22:16

若叶繁茂发表于 2012-1-29 22:03
等我有钱了也去买些来尝尝

其实味道没什么特殊的。其实但看这些产品的单价确实比超市里的非bio要贵些，我以前也超市里买一堆，也有一堆垃圾食品，现在精简了很多，吃的量也比以前少了，总价算下来，花出去的钱其实要比以前少了。

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