最好吃的汤圆－附秘笈

lingling · 发表于 2012-2-8 14:11

chocomoo 发表于 2012-2-8 11:22
就普通米煮的粥好了

谢谢。这几天就准备试试。

kittyanthea · 发表于 2012-2-8 14:47

肉汤圆的馅怎么做的，有什么讲究没?

chocomoo · 发表于 2012-2-8 14:52

kittyanthea 发表于 2012-2-8 14:47
肉汤圆的馅怎么做的，有什么讲究没?

没特别的讲究，就是肉最好是肉店的，肉要肥肉都有的，自己跺的更好吃些，跺肉的时候加入葱姜，苏式的会加点点糖（一点点就够）

fghost · 发表于 2012-2-8 15:40

第一次听说肉汤圆。。。

wanderer · 发表于 2012-2-9 11:59

粥和面？这里说的粥是不是带米的？

chocomoo · 发表于 2012-2-9 16:05

wanderer 发表于 2012-2-9 11:59
粥和面？这里说的粥是不是带米的？

就是用大米粥啊＋糯米粉，和面

wanderer · 发表于 2012-2-10 10:31

chocomoo 发表于 2012-2-9 15:05
就是用大米粥啊＋糯米粉，和面

谢谢，一定要试试

魔鬼娃娃 · 发表于 2012-2-10 10:53

哇,楼主大好人,太感谢了,一定要试一下.

CleoLesch · 发表于 2012-2-13 01:48

这个秘笈好，记住了，下次试试

锦瑟无端 · 发表于 2013-3-21 21:17

忽然馋汤圆了，竟然把你这个秘方帖搜出来了

chocomoo · 发表于 2013-3-21 21:25

锦瑟无端发表于 2013-3-21 21:17
忽然馋汤圆了，竟然把你这个秘方帖搜出来了

被挖出来了，我冰箱里还有一些。。。

锦瑟无端 · 发表于 2013-3-21 23:10

chocomoo 发表于 2013-3-21 20:25
被挖出来了，我冰箱里还有一些。。。

讨厌，馋我，我只翻出来一袋糯米粉和红豆沙，没有大米粥，随便包了几个吃了，半夜吃这个很有罪恶感啊

chocomoo · 发表于 2013-3-21 23:47

锦瑟无端发表于 2013-3-21 23:10
讨厌，馋我，我只翻出来一袋糯米粉和红豆沙，没有大米粥，随便包了几个吃了，半夜吃这个很有罪恶感啊{:5_ ...

锦瑟无端 · 发表于 2013-3-21 23:54

chocomoo 发表于 2013-3-21 22:47

太狠了

chocomoo · 发表于 2013-3-21 23:55

锦瑟无端发表于 2013-3-21 23:54
太狠了

锦瑟无端 · 发表于 2013-3-21 23:56

chocomoo 发表于 2013-3-21 22:55

吃饱了才有力气减肥

chocomoo · 发表于 2013-3-21 23:58

锦瑟无端发表于 2013-3-21 23:56
吃饱了才有力气减肥

你的汤圆好吃不？

锦瑟无端 · 发表于 2013-3-22 00:00

chocomoo 发表于 2013-3-21 22:58
你的汤圆好吃不？

就是最简单的那种亚超买的红豆馅了，其实很想吃很早以前的三全凌黑糯米黑芝麻汤圆

chocomoo · 发表于 2013-3-22 00:07

锦瑟无端发表于 2013-3-22 00:00
就是最简单的那种亚超买的红豆馅了，其实很想吃很早以前的三全凌黑糯米黑芝麻汤圆

黑芝麻的是香。。。亚超没有卖吗？

锦瑟无端 · 发表于 2013-3-22 00:11

chocomoo 发表于 2013-3-21 23:07
黑芝麻的是香。。。亚超没有卖吗？

我这里方圆30公里都没有亚超，只能网购的或者去附近城市亚超才能买到速冻的。
改天有时间有兴致把家里的黑芝麻花生红豆什么的也都弄成馅儿存着。

心愿雨 · 发表于 2015-2-12 23:51

看来贴才知道也有人像我这样，突然想吃汤圆搜贴的，呵呵。
秘籍收藏啦

清丽脱俗 · 发表于 2015-2-19 00:30

不用那么麻烦，广东用占米粉和糯米粉

小梦妞 · 发表于 2015-10-10 19:53

看下

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