借人气问个事儿， 关于蜂蜜的

Espresso的诱惑

Bai 发表于 2012-3-13 14:45
我觉得也是。而且从这里带蜂蜜回去，带不了多少，也很沉的，而且如果真有天天吃蜂蜜的习惯，一罐500g的蜂 ...

没错呢,我现在怀孕天天喝蜂蜜水,孕初期能止吐,中后期能防止便密,耗的好快啊...6瓶一订,都订好几回了

cindypipa

usstlf 发表于 2012-3-13 13:19
超市买的蜂蜜瓶子上有写的，是由eu地区或非eu地区的蜂蜜混合的。只是不像上面几位所买的蜂蜜一样是echter d ...

我指的是 楼主所说的  G&G  等超市自产牌子， 这些超市便宜牌子的 HONIG 添加成分  主要是糖，不排除还有其他成分。

超市便宜牌子的蜂蜜的甜味不是天然的， 是添加了糖分的

（自从直接从IMKER 那里买蜂蜜后，我恩年不吃德国超市的蜂蜜了）


下面是 在网上找到的，德国人对于超市蜂蜜的讨论。

Der Honig im Supermarkt, hat seltenst die Qualität eines Imkers vor Ort... ausserdem wird häufig mit Zugaben (Zucker) dergl. agiert... analog zum Analogkäse und Klebefleisch...

Weil das vom Supermarkt Massenware ist und mit entsprechend Zucker gestreckt ist, der vom Imker hingegen naturbelassen ist, und in der Regel auch sein Geld wert ist.

当然啦， 超市也有好的HONIG， 价位吗 ，和IMKER 那里买的应该差不多， 但是品质的话 ，应该是从IMKER 那里买的要更好。

未央未果

国内也能从养蜂场直接购买蜂蜜啊～！为嘛要带～！

Bai

Espresso的诱惑 发表于 2012-3-13 15:38
没错呢,我现在怀孕天天喝蜂蜜水,孕初期能止吐,中后期能防止便密,耗的好快啊...6瓶一订,都订好几回了

嗯，我家蜂蜜消耗也大。

Bai

Gericht^-^ 发表于 2012-3-13 14:59
其实汪氏的也不咋地，我大学的时候去他们企业参观过，真的是不敢恭维

如有时间，讲来听听。

mangolassi

Espresso的诱惑 发表于 2012-3-13 15:36
我到现在吃过好几种德国蜂农蜂蜜了,都没有你说的那中浮蜡现象啊,那个应该是蜂蜜在层层过滤中没有过滤好的 ...

danke!

Gericht^-^

Bai 发表于 2012-3-13 15:54
如有时间，讲来听听。

他们的蜜源大多也是从蜂农手里买的未成熟蜜，稀得跟水一样，就放在露天，用大桶装着，有些桶的盖子不好，雨水都会流进去。然后他们再加工，就成了超市里那样的粘稠粘稠的蜂蜜，还卖的老贵老贵了。自从去汪氏参观后，觉得什么老字号之类的也并不可信。

saraisbaby

我一直买超市2欧左右的那种颜色深而清澈的wald honig。。。。不会不好吧？？

vivi_ks

Aquaspirit 发表于 2012-3-13 14:36
我现在一直在吃tegut家卖的几种蜂蜜，一种加了人参，另一种加了蜂王浆，还有一种加的是沙棘。

eh？看来我要去tegut看看了，加了人参那个我感兴趣。人参味道浓不浓？
蜂蜜你是冲水喝，还是涂面包。
我老买了蜂蜜都忘了吃，最后都烤叉烧了。。。

cindypipa

usstlf 发表于 2012-3-13 13:19
说超市的蜂蜜有很多添加成分，我倒是不一定赞同，在eu好像没哪家生产厂商有这么大胆，有添加都不写出来，特别是那些大牌的。.

不要真的太轻易相信 EU  品质鉴定啊， 大牌食品厂家等等。

有些是不该添加的不标示在成分中， 有些是ZUTATEN中有写的成分 产品里根本没有，还有的用了成分替换法。

下面一篇是  文章， 有兴趣可以读读， 一些大牌食品厂家的真相，

http://frontal21.zdf.de/ZDFde/inhalt/10/0,1872,8386442,00.html



这里是Frontal  21 中的去年11 月的一期节目， 关于食品部分从8 分20秒起  ，到16分22秒