借人气问个事儿， 关于蜂蜜的

musicbeibei

nachtlicht 发表于 2012-3-15 23:27
mm大概不会想到，这个waldhonig不是我们中国人讲的蜜蜂酿制的蜂蜜，而是一种叫Rindenläuse(或是其他 ...

真的吗？？？赶快放狗搜一下！

musicbeibei

nachtlicht 发表于 2012-3-15 23:27
mm大概不会想到，这个waldhonig不是我们中国人讲的蜜蜂酿制的蜂蜜，而是一种叫Rindenläuse(或是其他 ...

天哪～～～～～～被蒙蔽了这么多年啊！！！！

Waldhonig
Dies ist die allgemeine Bezeichnung für Honig aus Honigtau, wenn die Herkunft nicht überwiegend von einer Pflanzenart stammt. Quellen sind Schild- und Rindenläuse auf Fichten, Douglasien, Kiefern und Tannen, oft ist auch ein gewisser Anteil von Nektar aus Blütenpflanzen vorhanden. Dieser darf aber nicht überwiegen. Er hat einen kräftigen, leicht herben Geschmack und ist von hell- bis dunkelbrauner Farbe.

nachtlicht

musicbeibei 发表于 2012-3-15 23:41
真的吗？？？赶快放狗搜一下！

嗯，最早是在我家小丫上完Bio课回来跟我讲的。她本来就不要吃蜂蜜，这下更觉得恶心了。德国人也不是每个都知道的。你去搜一下Wikipedia，上面有很详细的说明，包括现在德国超市在卖的蜂蜜源是哪些，蜂蜜在德国是怎么分类的，蜂蜜的成分等等。

nachtlicht

musicbeibei 发表于 2012-3-15 23:47
天哪～～～～～～被蒙蔽了这么多年啊！！！！

Waldhonig

哈，嫩已经看到了。

Bai

nachtlicht 发表于 2012-3-15 23:47
嗯，最早是在我家小丫上完Bio课回来跟我讲的。她本来就不要吃蜂蜜，这下更觉得恶心了。德国人也不是每个都 ...

多谢普及呢，我也是看了你介绍的然后去搜来看的。我倒是从来都没有买过waldhonig, 但是了解下也很好的。多谢！

mxr

一分价钱一分货啊
我觉得直接去养蜂人那里买当然最好咯

nachtlicht

musicbeibei 发表于 2012-3-15 23:47
天哪～～～～～～被蒙蔽了这么多年啊！！！！

Waldhonig

但不管怎么说，营养价值总归在的，而且从安全性上讲，比咱国自己的蜂蜜要好。我记得很多年前，在禁止进口欧盟的产品中，就有蜂蜜，现在不知道还是不是。

cindypipa

nachtlicht 发表于 2012-3-15 23:47
嗯，最早是在我家小丫上完Bio课回来跟我讲的。她本来就不要吃蜂蜜，这下更觉得恶心了。德国人也不是每个都 ...

谢谢普及，那德国人他们讨论这种 蜂蜜 可能也加糖了，你认为这种可能性有没有？

nachtlicht

Bai 发表于 2012-3-15 23:51
多谢普及呢，我也是看了你介绍的然后去搜来看的。我倒是从来都没有买过waldhonig, 但是了解下也很好的。多 ...

不谢。能告诉大家，我自己也很开心的呢。

Bai

nachtlicht 发表于 2012-3-15 23:54
不谢。能告诉大家，我自己也很开心的呢。

替我们感谢你家小丫！