开放式厨房，油烟问题很头疼！

chezshen

bbii 发表于 2012-3-15 14:31
我家的厨房也是直接连着客厅的，开口大概有1米左右宽，不想装门是怕影响光线。实在不行我也去买个帘子吧， ...

你现弄个帘子，实在效果不好，就撞个玻璃移门，我家也打算这么弄，不过老公说帘子 不好看，不管他，毕竟方便么，效果好不好再说

bbii

chezshen 发表于 2012-3-15 14:38
你现弄个帘子，实在效果不好，就撞个玻璃移门，我家也打算这么弄，不过老公说帘子 不好看，不管他，毕竟方 ...

那种悬挂式的玻璃移门，密封不好，上下都有很大的空隙，不知道能不能有效地挡住油烟。而且家里有小孩子，我总怕玻璃门不安全。

chezshen

bbii 发表于 2012-3-15 15:36
那种悬挂式的玻璃移门，密封不好，上下都有很大的空隙，不知道能不能有效地挡住油烟。而且家里有小孩子， ...

油烟不是主要的，主要的是味道。。。。

BrettonWood

peterwang 发表于 2012-3-15 13:53
就象我家的, 开放式厨房好看是好看, 就是烧菜以后那个味道不舒服, 油烟其实不大, 就是味大, 然后直奔我家楼 ...

复式就会好很多了，毕竟不在同一层。但是那个饭的味道，真的，我实在不想让其他房间都沾染上！

假行家

我觉得弄个帘基本会比较难看，挡味道的作用也很有限。如果是吸附式的油烟机，肯定味道大。如果能装排除式油烟机，炒菜时锅别太热，再加注意通风，开放式厨房也还可以

BrettonWood

假行家 发表于 2012-3-15 18:06
我觉得弄个帘基本会比较难看，挡味道的作用也很有限。如果是吸附式的油烟机，肯定味道大。如果能装排除式油 ...

楼上，您都这么专业了，还假行家哪？我是真的满不懂～
马上人肉排除式、吸附式油烟机各都是神马东西。
楼上明白人，给扫盲一下呗？

BrettonWood

帘子的确能起到隔离味道的作用，但是毕竟上下都没有真正隔断，作用有限。而且厨房弄一个布帘子。。。
纺织品很吸味道的吧？这帘子还不得一月一洗？

假行家

抱歉，有错别字。
我用词可能不准。吸附式（umluft)指的是里面有一张像海绵或者说纸样的东西，油烟吸附在上面，而没有管道排到外面，每1-2个月要换这张“纸”。一般效果较差。排出式(abluft)就是类似国内的，有烟道，直接排到室外。排烟效果比较好。

krap

我家也是开放式厨房，住进来快两年了，以前担心的油烟问题完全没有，让我自己也惊讶。我家的抽烟机本来搬家时候就要换新的，当时事情很多就又给先装上用了，到现在还没换，功率很普通，也不是名牌。老家的是候觉得它不是很给力。所以只能说明一点，就是一定要Abluft(老家的是候墙上没洞，只能Umluft)，有个排烟管道比再大功率用滤纸管用多了！
话说回来，我家不是那种很能做饭的家庭，炸鱼什么的还是有味儿的，需要开门透气。我们也比较少弄。一般热炒没问题。

BrettonWood

假行家 发表于 2012-3-16 16:07
抱歉，有错别字。
我用词可能不准。吸附式（umluft)指的是里面有一张像海绵或者说纸样的东西， ...

一下午扫盲，已经大概明白啦，谢谢！
准备买个90CM的、abluft的、Gebläsestärke大于800m³/h的抽油烟机！
因为是租房，我们也不作大金额投入啦，Bosch Siemens里面选一个差不多的